吃氨糖软骨素需要注意，用法用量
骨关节炎是中老年人群中最常见的关节炎疾病。骨关节炎（OA）又称骨关节病，退行性关节炎、增生性关节炎、老年性关节炎等。它是一种由于关节软骨退行性引起的关节疼痛和关节功能障碍（包括关节畸形）的中老年常见疾病。其中，40岁以上的人群发病率30%；50岁以上的人群发病率48%；60岁以上的人群发病率60%；70岁以上的人群发病率80%，且骨关节发病女性多于男性。
［骨关节炎注意事项］
了解骨关节炎饮食营养及疗法的注意事项
1、多食含硫的食物，如：芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。2、多食含组氨酸的食物，如：稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于消除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜、黄酮类、维生素C、维生素E及含硫化合物的食物，也可多食含硫的食物，如：大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。同时保证每天都吃一些富含维生素的食物，如：亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。3、禁止服铁及含铁的复合维生素：因为铁与疼痛、肿胀和关节炎损伤有关；茄属类蔬菜，如：西红柿、土豆、茄子、辣椒等蔬菜及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。4、不要经常使用铁锅烹饪，习惯用铁锅炒菜会导致类风湿性关节炎病旧病复发，发病后血清中的铁含量下降。5、常吃胡萝卜可预防关节炎。多吃胡萝卜以及另外一些黄色蔬菜和水果对关节大有好处。研究证实，经常在饮食中摄入类胡萝卜素，可以起到消炎的作用。［软骨素的作用］
硫酸软骨素(Chondroitinsulfate)
年在欧洲风湿病防治联合会发表的对于膝OA的治疗建议中认为硫酸软骨素CS是一种治疗膝OA的有效药物。美国药典26版收载了硫酸软骨素CS原料及硫酸软骨素CS与氨基葡糖的复合片剂,在美国CS和氨基葡糖已添加至食品中。中国药典版二部,硫酸软骨素CS为临床较常用的药物，用于关节痛、某些神经性头痛、神经痛、、偏头痛、动脉硬化症等；也可用于链霉素引起的听觉障碍及肝炎等的辅助治疗。
1、补：补充蛋白多糖，修复关节软骨；
2、吸：具有极强的水合作用，能将水分吸入蛋白多糖分子内，使软骨变厚有如海绵，为软骨提供水分和养分，增强软骨自身的新陈代谢，进而起到缓冲震荡及润滑的作用，被誉为“液体磁石”；
3、抑：抑制“吞噬软骨”酶（如胶原酶、强性蛋白酶、组织蛋白酶）的作用，保护软骨；
4、减：减轻疼痛、肿胀和僵硬，改善关节运动功能。
［推荐用量］
氨糖硫酸软骨素推荐用量
氨基葡萄糖常用剂量至少为mg/d，持续用药8周以上。硫酸软骨素成人每日剂量为mg口服以上。1、超高含量——每片mg高含量软骨素、mg氨基葡萄糖盐酸盐
2、小分子、易吸收——欧美配方
3、原料优、纯度高—黄金牧场精选优质牛软骨
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