这两种最常见的菜居然是长寿药,快来看看吧

 

很多人都是这样觉得

吃保健品才是可以保健身体健康的

其实不是这样的

食物也是可以帮助我们防治疾病强身健体的

甚至很多都是厨房里的常见菜而这两种菜作用更是不能让人忽略!

小青菜

小青菜还有一个别名叫做小白菜,分布广泛,小青菜当中所含有的营养价值成分和白菜很相似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、烟酸等。

小青菜的功效1.补充营养小青菜当中含有丰富的钙质,能防止维生素D的缺乏,而且还能增强我们身体的抗病能力,强身健体。

2.保持血管弹性小青菜是素菜,而且素炒也是最好吃的,这样能减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管的弹性。

3.延缓衰老经常吃小青菜,能促进皮肤的细胞代谢,还能防止皮肤粗糙和色素沉着,使皮肤亮洁,并且还能延缓衰老。

食用小青菜的注意事项在制作小青菜的时候,最好不要长时间炖煮,不然会破坏小青菜当中营养元素,而且熟了的小青菜不能隔夜吃,不然会形成亚硝酸盐,危害我们的身体健康。

包菜

包菜是钾元素的良好来源,包菜能预防衰老,还能抗氧化,效果显著,包菜的营养价值和大白菜相差无几,其中维生素C的含量是很高的。

包菜的功效1、强筋健骨

包菜性平、味甘,归脾、胃经,可以补骨髓,还能润脏腑,益心力,强壮筋骨的同时还能补充脏器能量,清热止痛,效果更佳。

2、减肥佳品

包菜的水分含量是特别高的,但是热量又特别低,大多数卷心菜丝沙拉当中的热量要比单纯的卷心菜高五倍,因色拉当中含有丰富的油脂调料,想通过饮食控制来减肥的人最好用低热量的调料来做沙拉。

3、营养丰富

用卷心菜做的酸泡菜除了含有钠比较多之外,与未发酵包菜的营养价值是大致相同的,各种包菜都是钾的良好来源,日本科学家层认为,包菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花都是处于较高的水平上的。

4、美容养颜

卷心菜的营养价值和大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右,而且包菜含有丰富的叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以说怀孕的妇女以及贫血的患者应该多吃一些包菜,这是重要的美容品。

吃包菜的注意事项患有皮肤瘙痒性疾病、咽部充血的人最好不要食用包菜,包菜含有的粗纤维比较多,而且质地比较硬,所以脾胃虚寒的人不能多吃。

养成良好的生活习惯对自己的身体的身体健康非常重要希望大家都能拥有一个棒棒的身体噢!

健康小常识

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希望大家都能健健康康

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