每日一菜干锅包菜山东泰昌餐饮集团旗

主料：

包菜一个

五花肉少许

辣椒

蒜蓉

制作方法：

1.卷心菜～包菜～用手撕成小片，五花肉切成小薄片备用，～包菜用水淖下这样会更有嚼劲。

2.锅里入油烧成7成热放入辣椒蒜爆香，放入五花肉炒一会加入包菜炒至7成熟加入调料即可。

3.最后装盘。

小帖士：

料酒和醋放一点最好。