肝脏喜欢的5种食物,建议常吃,养肝下
导语:“肝脏”喜欢的5种食物,建议常吃,养肝下火,开胃化食一身轻松
肝脏是人体内的重要器官,一旦它出现问题,对身体的影响非常大,所以在平时我们要懂得养肝护肝。建议大家:在饮食方面多注意,多吃些对肝脏好的食物。
“肝脏”喜欢的5种食物,建议常吃,养肝下火,开胃化食一身轻松,越吃越健康!快来看看都有哪些食物,下面几种做法感兴趣的话照着做。
第一种:包菜
推荐做法:包菜炒粉丝
取适量粉丝浸泡,用常温水就可以了,不需要用开水,一般十分钟左右,泡软后用厨房剪刀剪短。
包菜掰成一片一片,处理好后清洗两遍,再切成细丝待用。干辣椒段、蒜末切好待用。
锅内加油,烧热后倒入蒜末、干辣椒爆香,再倒入包菜翻炒,炒到断生。
然后倒入粉丝继续翻炒,炒均匀后加入生抽、蚝油,再翻炒片刻,最后加少许盐增味,翻炒均匀即可出锅。
第二种:菠菜
推荐做法:菠菜肉丸子汤
准备一块五花肉,打成肉末或者剁成肉末,处理好后加入盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋搅拌均匀,再加入少许葱姜水,朝着一个方向搅拌上劲。
菠菜清洗干净,然后开水入锅煮半分钟,时间到后捞出待用。
锅内冲洗加水,煮到锅底冒小泡时转小火,挤出丸子放进锅内,煮到都浮起来后再继续煮两分钟。
接着倒入菠菜,等再次煮开后,加盐调味,这道菜就做好了。
第三种:西蓝花
推荐做法:西蓝花蒸蛋
取适量西蓝花,用厨房剪刀剪成小朵,加水清洗两遍,再开水入锅煮一分钟,煮好后过凉。
鸡蛋打进碗内,加入少许盐搅散,再倒入1.5倍的温水,搅拌一分钟以上。
处理好后倒进蒸碗内,再倒入适量西蓝花碎,放入蒸锅内,盖一个盘子。
大火蒸上汽后转小火,继续蒸十分钟,时间到后加入生抽、香油,晃动均匀就可以食用了。
第四种:茼蒿
推荐做法:蒸茼蒿
茼蒿清洗干净,再沥干水分,无水分后装进盆内,倒入一勺玉米面搅拌均匀。
然后分次加入面粉搅拌,加到茼蒿变得个个不粘连为止。
接着将茼蒿放进蒸锅内,大火蒸五分钟左右。蒸的过程中调一碗料汁,比如放入蒜泥、生抽、醋、辣椒油。
茼蒿蒸好后取出来,蘸着料汁吃就可以了。
第五种:芹菜
推荐做法:芹菜豆干炒肉丝
猪肉切成细丝,装进碗中加入盐、生抽、淀粉,抓拌均匀后加入食用油,再继续抓拌,然后腌制十分钟入味。
香芹清洗干净,切成小段待用。豆干冲洗干净,切成小条待用。蒜末、辣椒段切好待用。
热锅凉油倒入肉丝,快速滑炒到变色盛出。接着倒入蒜末、辣椒段爆香,再倒入豆干翻炒。
炒半分钟后倒入芹菜继续翻炒,炒到芹菜断生。
淋入少许清水快速翻炒几下,再倒入肉丝,加入盐、生抽、鸡精,翻炒均匀后即可出锅。
以上五种食物要常吃,对肝脏特别好,越吃越健康,快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请
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