这10道美味家常菜,简单上手容易做,一日
地三鲜?材料：茄子、土豆、青椒、蒜、生抽、老抽、糖、盐。?做法：茄子、土豆切块，青椒切片。茄子和土豆油炸至金黄。锅中留底油，炒青椒，加入茄子和土豆，加入调料，翻炒均匀。
图片图片图片图片图片西红柿炒鸡蛋?材料：西红柿、鸡蛋、盐、糖、葱。?做法：鸡蛋打散，西红柿切块。先炒鸡蛋至凝固，盛出。炒西红柿出汁，加入鸡蛋，加盐和糖调味。
图片图片图片图片图片酸辣土豆丝?材料：土豆、干辣椒、醋、盐、葱、蒜。?做法：土豆切丝，泡水去淀粉。热锅凉油，炒干辣椒，加入土豆丝，快速翻炒，加入醋和盐调味。
图片图片图片图片图片干煸豆角?材料：豆角?肉末、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、生抽、盐。?做法：四季豆去筋，切段。肉末用生抽腌制。四季豆油炸至表皮起皱。锅中留底油，炒肉末，加入干辣椒、花椒、葱姜蒜炒香，加入四季豆，加盐调味。
图片图片图片图片图片图片糖醋排骨?材料：排骨、糖、醋、生抽、老抽、料酒、姜、葱。?做法：排骨焯水去血沫。锅中加油，炒糖色，加入排骨翻炒上色，加入调料和水，小火慢炖至排骨烂。
图片图片图片图片图片图片图片图片图片图片手撕包菜?材料：包菜、干辣椒、蒜、生抽、醋、盐。?做法：包菜手撕成片。热锅凉油，炒干辣椒和蒜片，加入包菜，快速翻炒，加入生抽、醋和盐调味。
图片图片图片图片图片回锅肉?材料：五花肉、青蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、姜、葱。?做法：五花肉煮熟切片。锅中加油，炒肉片至微卷，加入豆瓣酱、姜葱炒香，加入青蒜，加生抽、老抽和糖调味。
图片图片图片图片图片图片图片图片家常豆腐
每次出去吃饭都必点的家常豆腐！米饭杀手家
每次出去吃饭都必点的家常豆腐！米饭杀手家常豆腐，每次跟朋友出去吃饭都会点的菜，在家也能轻松做出来，香辣下饭做法超级简单！
材料：豆腐、木耳、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐。?做法：豆腐切块，木耳、胡萝卜、青椒切片。豆腐油炸至金黄。锅中留底油，炒葱姜蒜，加入蔬菜和豆腐，加生抽、老抽和盐调味。
图片图片图片图片图片蚂蚁上树?材料：粉丝、肉末、豆瓣酱、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖。?做法：粉丝泡软。热锅凉油，炒肉末，加入豆瓣酱、葱姜蒜炒香，加入粉丝，加生抽、老抽和糖调味，加水炖煮。
图片图片图片图片图片图片炒合菜?材料：豆芽、韭菜、鸡蛋、粉条、生抽、盐。?做法：鸡蛋打散，炒至凝固盛出。粉条泡软。热锅凉油，炒豆芽，加入韭菜和粉条，加生抽和盐调味，最后加入鸡蛋。
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