博多拉面专门店,杭州第家
说到霓虹美食拉面在君君眼里是一人食的不二之选这回君君去打卡了杭州首家博多拉面专门店“HELLORAMEN”(本期有福利哦)
先点开花絮vlog,带你云吃面
今日菜单
浓厚博多豚骨拉面脏脏蛋包饭鸡脆骨煎饺芝士玉子烧柠檬飒哇//这是一家路过就无法忽视的小店,橘色猪猪门面非常抢眼。HELLORAMEN——哈喽拉面,店名也是简单又可爱。店里不管是桌上摆设,还是墙头海报,都太有霓虹街头小店的感觉了。bgm是老板剪辑的,在山手线的到站铃和发车铃之间,穿插日语新闻、日语歌、日语广告(有点做日语听力题的感觉……)还有大幅让人眼花缭乱的东京交通线路图,让你想起在新宿站晕头转向的时候。
在饿着肚子等拉面的时候,还有老板的手办们陪你解闷哦。
装着各种调味料的瓶瓶罐罐挤在台面。桌上还摆着海盐、辣椒粉、白芝麻和醋,够丰富。
老板专注于博多风味拉面,店里的拉面只有四种,分别是金浓厚博多豚骨;赤明太子豚骨;黑黑蒜油豚骨;炎激辣唐辛子豚骨。
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浓厚博多豚骨拉面
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招牌的浓厚博多拉面先来一碗,可以自选面的软硬和汤的咸淡哦。
顶料有三大片叉烧,一颗溏心蛋和巨型海苔片。
当然要先尝一口汤,大骨炖出来的奶茶色汤底醇而不腻,喝下去一点儿没觉得口干,好评!
叉烧用的是梅花瘦肉,越嚼越香。
没想到配料给得那么实在,君君点单时自觉地加了两片叉烧,多加的两片在小碗里不知所措。
喜欢这颗软糯鲜甜的溏心蛋,它是拉面的绝佳配菜。
爽滑的细面条吸溜起来很痛快。
这时候,请把所谓的吃相抛到天边去,尽情享受嗦面的快乐就好了!
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脏脏蛋包饭
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黑椒汁搭配嫩滑鸡蛋和大块肥牛,这碗流浆的脏脏蛋包饭,卖相没得挑。
舀起一勺,味道比想象的略淡,但仍不失为一碗美味蛋包饭。
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鸡脆骨煎饺
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一口爆汁的日式煎饺,里头真的有大颗粒鸡脆骨呢。
搭配醋和辣椒粉,以及清爽解腻的包菜丝,这道小菜很值得一试。
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芝士玉子烧
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嗜甜的友友必点这道小食。
滑嫩的玉子烧上浇了美乃滋,还裹着清甜玉米粒,心情也被柔柔软软地融化。
可惜出水有点儿多,期待店家的升级版玉子烧。
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柠檬飒哇
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伏特加配苏打水的快乐,谁喝谁知道。
店里还有朝日啤酒和清酒,不来一杯吗?
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杭州打卡专属福利
HELLORAMEN招牌拉面4选1*5份点击“在看”并将本文po到好友圈在下方评论区留言“你最爱吃的一碗面”君君将从精选留言中随机抽取5份HELLORAMEN
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人均
53元/人营业时间
11:30-14::00-21;00门店地址滨江区海威·新界1-目之所及皆为“杭州打卡”原创作品未经授权谢绝转载盗用商务合作
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