肠炒包菜香肠炒包菜

食材

• 主料

• 包菜

  400g

• 熟香肠

  50g
• 辅料

• 盐

  适量

• 糖

  适量

• 料酒

  适量

• 鸡精

  适量

• 姜

  适量

• 蒜

  适量

• 葱

  适量

• 辣椒

  适量

步骤

1.用料；包菜400克，熟香肠50克
调料；盐，糖，料酒，鸡精，姜，蒜，葱，辣椒。

2.包菜洗净瓣大片，油热，放下姜，蒜，辣椒爆香.

3.放下包菜煸炒

4.放入熟香肠煸炒。

5..待包菜有些蔫时，放些糖，盐，料酒，鸡精，葱花即可，

小贴士

1.包菜炒8分熟，口感更清脆。