班级学习故事遇见蔬菜,我们来hel
遇见蔬菜
YUJIANSHUCAI
蔬菜是孩子们生活中经常接触到的一种食物,它们富有营养,又贴近幼儿的生活,可以给幼儿带来丰富的感官之旅。
秋天也是个蔬菜丰收的季节,蔬菜的品种丰富,几乎每个孩子都能说出几种来。
因此让幼儿了解蔬菜特性,知道蔬菜的营养价值,加深对蔬菜的喜爱,激发幼儿爱吃蔬菜的情感,并形成良好的饮食习惯有一定的必要性,同时也符合《纲要》中所说"生活是课程的基础,贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物或问题,有助于拓展幼儿的经验和视野"。
“蔬菜”主题来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。让我们跟着中二班孩子们探索的脚步,一起进入蔬菜的世界……
遇见蔬菜之——
初
遇
绘本《我的蔬菜宝宝》
生活在城市中的孩子们,除了在饭桌上见到的菜,能接触到蔬菜品种最多最全的地方就是菜市场和超市了。
为丰富孩子们的前期经验,我们请爸爸妈妈利用周末时间带孩子一起去菜市场或超市寻找不同种类的蔬菜、认识各种蔬菜没做成菜之前的样子。也体验了一次自己买菜的快乐。
我选选选
选菜
买菜啦!
我买买买
超市里的菜可真多呀!
孩子们把自己买来的蔬菜带到幼儿园,一起看一看、摸一摸、闻一闻,说一说,叽叽喳喳地聊起了自己对各种蔬菜的认识……
蔬
菜
儿
歌
豆角青青细又长,丝瓜身穿绿衣裳,
茄子高高挂灯笼,萝卜地下捉迷藏。
辣椒长着尖尖嘴,南瓜越老皮越黄!
我们在了解了各种蔬菜的特征和生长环境、熟悉了这首儿歌后,孩子们兴致勃勃地自己仿编出关于蔬菜的儿歌。
张智铭
番茄圆圆红又红
洋葱紫紫辣眼睛
郭书朋
李可然
花菜绿绿像朵花
洋葱紫色圆又圆
鄢语堂
李云帆
辣椒红红辣又辣
包菜又大又圆像皮球
蒋旭昕
徐雅婷
辣椒弯弯像香蕉
番茄红红有营养
张洛溪
苏云洲
玉米又胖又好吃
小诗人们创编的蔬菜儿歌是不是既押韵又好听呢,快给我们点个赞吧!
遇见蔬菜之——
惊
遇
绘本《蔬菜的肚子》
蔬菜除了颜色不一样,形状不一样,味道也不一样,它们还有什么秘密呢?我们一起来探索吧!
//一起切开蔬菜的肚子看一看
有什么发现呢?
哇~蔬菜的肚子里不仅有好看的线条,还有好看的图案呢!
卷心菜的线条真多呀;
洋葱切开来看一看,原来里面是一圈一圈的;
苦瓜、南瓜的里面有很多籽......
而且有的蔬菜横着切开和竖着切开的样子是不一样的哦,长长的莲藕横着切开,里面有好多的小洞洞,竖着切开就是一道道的凹槽。原来蔬菜的肚子里面藏着这么多秘密呀。
崔琳玥:
番茄里面有好多芝麻。
蒋旭昕:
不对不对,那是它的籽,是西红柿的小宝宝。
宋远喆:
里面有水。
李老师:
这些都是西红柿的汁水。
张洛溪:
辣椒里面是空的。
胡桐一:
看起来像一朵花。
容梓涵:
我妈妈说切洋葱时会流眼泪。
横切面
直切面
兰恩俊:
有好多小洞洞啊。
郭皓宇:
看起来像橙子。
孩子们通过实际的感官体验,去认识、观察常见蔬菜的外形和内部结构及形态,激发孩子们探索自然,以别样视角探索世界的兴趣。
这么多蔬菜
的“肚子”,小朋
友们,你们都能猜
出来是什么蔬菜
吗?
遇见蔬菜之——
妙
遇
我们要和蔬菜宝宝做朋友,和它们一起玩游戏。先和蔬菜宝宝来张合影吧,比比看,谁和蔬菜宝宝的创意照最有意思呢?
戴顶土豆帽子
我是大力士
西兰花裙子真漂亮
超级无敌卷心菜
CHUANG
YIZHAO▲
▲
绘本《我爱吃胡萝卜啦》
胡萝卜吃了眼睛亮,我们都爱吃胡萝卜。
胡萝卜宝宝红彤彤,一张小脸总是带着笑。
长长的身体,绿绿的叶子。
我也要做出属于自己的胡萝卜宝宝!
胡萝卜妙趣多
CHUANGYIYUMI
创意玉米
买回家的水果网大家可别扔了哦,剪一剪、卷一卷、粘一粘,一个黄黄的玉米棒子就做好啦~废旧利用棒棒哒!
用超轻粘土也来做个玉米吧~
瞧,我们用水果网和超轻粘土做的玉米是不是特别像真的?玉米做好了,忍不住要咬一口了,“啊呜~”
小朋友们快动手试一试、做一做,做一个属自己的蔬菜朋友吧!
遇见蔬菜之——
奇
遇
绘本《一园青菜成了精》
《一园青菜成了精》是一个非常有趣的故事,读起来朗朗上口,画面也十分生动有趣,也巧妙地蕴含了青菜们的特性。把青菜们拟人化,那鸡飞蛋打的画面让人忍不住哈哈大笑。
菜园里的老爷爷又要出门了,哪些蔬菜又成了精?又会发生什么有趣的事情呢?看,小朋友们把自己想象的菜园里发生的有趣的事情画下来了。
蔬菜小人
小朋友们用手指的各个部分绘画,比如:青豆等小的蔬菜可以点画,胡萝卜、茄子等大的蔬菜可以抹画,也可以用手掌侧面进行拓印表现各种蔬菜的特征。最后添画表情和动作的蔬菜人物形象活灵活现。
蔬
菜
小
人
萌
萌
哒
每一幅图都是一个奇妙有趣的故事,你们想听哪一个故事呢?到我们中二班来做客,请小画家讲给你们听哟~
SHUCAIDABIANSHEN
蔬菜大变身
形态各异、营养丰富的蔬菜,不仅是孩子们健康成长的物质来源,同时也可以成为孩子们进行艺术、游戏的媒介。蔬菜小人真的是太可爱了,让我们再来给蔬菜宝宝们来个超级大变身吧~
//
TUDOU
给土豆画上眼睛、鱼鳍和尾巴
变成了一条土豆鱼
我把南瓜变成了大狮子
萝卜章鱼
番茄汽车
黄瓜飞机
洋葱灯笼
孩子们用不同材料、不同的方式去创作表现自己喜欢的蔬菜,在不同的表现形式中发展想象力,逐步提高动手能力。
遇见蔬菜之——
宴
遇
绘本《蔬菜水果的秘密》
你喜欢吃蔬菜吗?你知道蔬菜里有哪些营养元素吗?每种蔬菜的营养是一样的吗?多吃蔬菜到底对我们的身体有什么好处呢?快让我们和爸爸妈妈一起来调查一下吧!
《蔬菜营养知多少》
调
查
表
DIAOCHA
哇~和爸爸妈妈一起调查后我们才知道,原来每种蔬菜都有不同的营养价值和食用价值,每一样蔬菜都对我们的身体有不同的好处,我们以后一定要多吃蔬菜,不挑食~这样才会长高高,身体也会更健康!
蔬菜宝宝有话说:
胡萝卜娃娃:
我长得长长的,身穿橘黄衣,我的身体里有丰富的维生素,小朋友吃了眼睛会更明亮,皮肤会更光滑。
青菜娃娃:
我长得绿绿的,身体里有各种维生素和膳食纤维,小朋友吃了可以使大便通畅。
西红柿娃娃:
我的身体圆圆的,很光滑,味道酸酸甜甜的,含有丰富的维生素C和E,小朋友最喜欢吃的就是西红柿炒鸡蛋,凉拌的味道也很好噢。
…………
蔬菜的成分中含有较多的维生素、纤维素以及微量元素,经常吃蔬菜可以补充营养、增强免疫力、促进生长发育的作用。还可以起到抗氧化、抗衰老以及美容养颜等功效。小朋友们、爸爸妈妈、爷爷奶奶们,大家都要多吃蔬菜哟!
绘本《红通通的番茄》
红通通的番茄是小朋友们最爱吃的蔬菜之一,番茄炒鸡蛋、番茄鸡蛋汤、糖拌番茄片等等都很受小朋友们的青睐,今天我们要用番茄来榨汁哦,请看我们小朋友自己榨的酸酸甜甜的番茄汁,清洗番茄→切番茄→放入榨汁机,都是我们小朋友自己完成的哟,自己动手榨的番茄汁真是太美味啦,你们想喝吗?
问
李老师,番茄为什么是红色的呀?
蔬菜的颜色五彩斑斓,红的、黄的、绿的、紫的……不同颜色的蔬菜中含有不同的营养。番茄中含有番茄红素,所以长得是红色的,紫色的蔬菜中含有花青素,有抗氧化的作用……蔬菜在生长过程中,阳光照射和水分摄取不同,也会长成不一样的颜色。
答
绘本《好喜欢吃蔬菜》
为了让孩子们更加喜欢吃蔬菜,养成不挑食的好习惯,同时也让孩子们了解蔬菜的不同口味和多种制作方式,我们特意邀请家长朋友们帮忙,用各种蔬菜制作成美食让孩子们带来幼儿园一起交流、分享。
先让我们来介绍一下自己带来的菜品,炒土豆片、清炒莴笋丝、蒸红薯、肉沫青豆……
还有玉米胡萝卜汤、番茄炒鸡蛋、清炒西兰花、土豆汤、南瓜饼·····
食
原来蔬菜可以炒着吃,蒸着吃、凉拌吃、还可以煮汤喝……吃法可真多呀!
这么多的蔬菜美食,我们已经迫不及待想要品尝了,开动咯~
美
味
佳
肴
香
喷
喷
梅美桐
我什么蔬菜都爱吃,因为它们都很有营养。
我什么都爱吃,因为吃了身体会健康。
刘李扬
宋远喆
我什么都爱吃,吃了会长高高的。
我什么蔬菜都爱吃,因为它
们有维生素。
曾令翃
杨泽辰
我什么蔬菜都爱吃,因为它们的营养很多。
我什么蔬菜都爱吃,因为吃了会变聪明。
李云帆
苏诗涵
我什么蔬菜都爱吃,吃了会变得强壮有力气。
萝卜青菜我都爱,每种蔬菜都有它自己的营养价值,所以我们要天天吃蔬菜,吃各种不同的蔬菜,我们的身体才会更健康!
中二班李老师有话说
生活即教育,社会即课堂。让孩子们处在蔬菜的世界里,和蔬菜做朋友,不仅仅是为了让幼儿认识蔬菜、喜欢蔬菜,了解蔬菜蕴含丰富的营养,明白蔬菜在饮食中的重要作用,形成良好的饮食习惯;更重要的在于激发幼儿对蔬菜的探究兴趣,并且体验探究过程,发展初步的探究能力。
在这个主题活动的开展中,我们为孩子们创造条件和机会,提供各种材料,给孩子们自由探索的空间,适度的帮助,引导他们进一步探索有兴趣的问题。在满足他们兴趣需要,获得丰富的感性经验,充分发展形象思维的同时,让幼儿主动学习、积极探索,通过活动孩子们积累了很多关于蔬菜方面的知识,从对蔬菜的认识到对蔬菜营养价值的了解;从对蔬菜的情感表达到对蔬菜艺术地展现。课程与生活相结合,让孩子们更好的了解蔬菜的世界,从而爱上蔬菜!
新幼年春季学期
托班和亲子早教班
火热招生中……
小、中、大班还有少量空位,
赶紧联系园长妈妈预约参观吧!
(王园长)
(薛园长)
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