田美农场种姜现场扫描种姜系列报道之三

　　选种、晾晒、催芽；施肥、整地、打垄、喷灌设备安装，经过一个多月的充分准备，4月13日，田美农场的生姜种植真正开始了！50多名农场员工，汇集在姜地现场，在经洪集团副总张忠利的统一指挥下，分头进行作业。打前站的是五六个工人，他们肩背施肥器，沿整齐的垄沟分撒着颗粒状的生物有机肥料和复合肥料，为姜的茁壮成长提前注入养分；汽车，同时将一筐筐长出嫩芽的姜块，从育芽室运到现场，早已等候在那里的多名女工，一人搬下一筐，从北向南，将姜种块茎一枚枚摆到整齐湿润的垄沟里，每人负责两沟，不一会儿，摆好姜种的20多条垄沟，就延伸出十几米长。暗黄色的姜种，躺在黑褐色的垄沟里，像巧手的姑娘，刺绣出美丽的图案。后边的几个男工，依次将这美丽的图案，埋在土地里，如同把这精美的刺绣图画，种进地里，等待着半月后的复现。姜地的另一头，开垄机徐徐前行，进行着第三次开垄。在已经盖好土的姜垄那边，滴灌的粗管细管，已经布好，横竖交叉，还有几个工人，在插着钢筋弓架，覆蒙塑料薄膜。两名种姜技术人员，来往在各个区域，悉心进行着指导。

晨阳暖暖，微风习习，春季的冀东田野，无限开阔。姜地的前方，是绿油油的小麦，正在拔节升高；后边，是近日移栽过来的扁包菜头，秧苗全部成活，三五叶片，昂首向上，拥抱着太阳，拥抱着春天。隔着姜地远眺，苹果园花蕾显露，叶子暗绿，阵阵暗香袭来。劳动者是美丽的。农场工人们，在大好的春光里，在美丽的风景中，分工合作，紧张有序，在冀东大地上，打造着又一道美丽的风景线。

一块《设施生姜标准化生产示范区》的牌子挺立在姜地东侧，这是丰润区农业农村局和唐山丰润区田美农场合作创建示范基地的标志。为了达到每亩斤、质量符合食品安全国家标准，丰润区农业农村局和田美农场事先做了大量技术准备工作。局里安排了专业技术人员进行现场指导，田美农场先后投资近百万元。

随着社会的进步，人们对健康食品的渴求日益提高。生姜，可蔬、可果、可药，生用发散，熟用和中，久服去秽气，通神明，散风寒，止呕吐，化痰涎，开胃气，解百毒。这是明代李时珍对生姜的功效评价。早吃三片姜，赛过人参汤，是祖宗留下的训条。这些，都鞭策田美种姜人，必须按高标准做好示范区种姜事业。