菜炒木耳包菜炒木耳

 
包菜和木耳的营养价值都很高,老年人和年轻
人食用都是非常好的,包菜含维生素C,能提高免疫力,黑木耳也能清洗血管,所以这两样一起搭配是非常好的养生菜,再加点肉在口感上面能更香一点。 

食材

  • 主料
  • 包菜

    200g
  • 黑木耳

    100g
  • 猪瘦肉

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 生抽

    适量
步骤

1.准备好食材:黑木耳提前泡发切成合适大小。瘦肉剁成末,包菜也切丝。

2.锅中热油把猪肉末放入炒香。

3.加入适量蒜米。

4.淋入适量生抽。

5.把木耳放入翻炒。

6.加入包菜丝翻炒。

7.炒至包菜变软后加入适量盐。

8.淋入适量生抽即可出锅。

小贴士
包菜非常容易熟的,变软就可以的。 
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