炒包菜素炒包菜

食材

• 主料

• 包菜

  300g

• 紫包菜

  50g
• 辅料

• 盐

  1小勺

• 生抽

  1勺

• 蒜

  3粒

• 花生油

  1大勺

步骤

1.包菜洗净切细丝，蒜切片。还有紫包菜，在一个小碗里，撕成花片地样式。

2.热锅放花生油，先煸蒜片。

3.放包菜丝翻炒。

4.放盐和生抽，翻炒几分钟即可出锅。

小贴士

包菜最好放清水加盐泡一段时候。