肠胃爱这5种食物,隔天吃一次,润肺护
“肠胃”爱这5种食物，隔天吃一次，润肺护肝，开胃化食一身轻松
咱们的胃具有储存，消化吸收，分泌，防御的功能，春季养胃也是至关重要的，少吃一些冰凉的东西，常吃一些养胃的食物，呵护咱们的胃部健康，有助于调理肠胃，今天就给大家分享5道“暖胃菜”，常吃身体更健康。
一、花生
花生是一种咱们经常食用的坚果食品，可以分泌酸性黏膜的黏液，具有乳化和润滑的功能，可以保护胃黏膜。
推荐食谱
主要食材：花生米，胡萝卜，芹菜，八角，干辣椒，生姜，卤料包
做法
（1）花生米提前一晚上给他浸泡一下，捞出控干水分备用。
（2）胡萝卜清洗干净，切成胡萝卜丁，芹菜清洗干净，切成芹菜丁。
（3）锅中加入清水，放入花生米再放盐，卤料包，生抽老抽，大火煮开，把花生米煮熟，煮熟以后再继续浸泡一会儿，把花生米泡至入味捞出控干水分。
（4）锅中倒油，油热后放入八角，胡椒，干辣椒，葱，姜爆香，然后再倒入胡萝卜丁和芹菜丁翻炒均匀。
（5）然后再把控干水分的花生米倒入锅中翻炒几下出锅即可。
二、糯米
糯米可以驱寒暖胃，温中健脾，对咱们养胃也有一定的作用。
推荐食谱
主要食材：青豆，玉米，香菇，胡萝卜，腊肠，糯米，豆腐，猪肉，生抽，老抽，蚝油，盐，白胡椒粉，鸡精。
做法
（1）胡萝卜清洗干净，切成胡萝卜丁，青豆玉米清洗干净和胡萝卜一起焯一下水捞出控干水分备用，香菇切成香菇碎，腊肠切成丁，猪肉清洗干净切成肉末。
（2）糯米清洗干净，浸泡一下蒸熟备用。
（3）锅中倒油，油热后倒入肉末，青豆，玉米粒胡萝卜丁，腊肠丁，香菇碎，炒出香味，再倒入蒸好的糯米。加一勺生抽一勺，蚝油，鸡精，白胡椒粉，盐，白糖，继续翻炒炒出香味。
（4）豆腐先油炸一下，炸成油豆腐，然后将油豆腐挖空，加入糯米饭。
（5）把做好的糯米饭放在蒸锅中上锅蒸8分钟即可。
三、南瓜
南瓜可以消炎止痛，补气和血，解毒清热，对于脾胃虚弱的人来说，吃南瓜也具有很好的健脾养胃功效。
推荐食谱
主要食材：圆南瓜，鸡蛋，虾仁
做法
（1）南瓜清洗干净去掉盖去瓤，放在锅里蒸10分钟。
（2）南瓜里面打散两个鸡蛋，再倒入生抽，虾仁，盐，鸡精，再放在蒸锅中蒸15分钟。
（3）蒸好以后撒上葱花点缀即可。
四、红薯
红薯大家都比较熟悉，里面含有丰富的营养物质，这种食物少量的吃也有养胃的一个效果。
推荐食谱
主要食材：糯米粉，红薯，牛奶，面包糠
做法
（1）红薯去皮清洗干净，然后上锅蒸15分钟，蒸熟后把红薯压成泥。
（2）再在红薯泥中加入糯米粉牛奶，搅拌均匀成面团，然后再沾上面包糠。
（3）平底锅中刷油，取适量的面团，按成大小均匀的饼状，放在锅中煎至两面金黄即可。
五、包菜
包菜里面含有一种维生素U，维生素U的主要作用就是保护黏膜细胞，其中就包含胃黏膜，所以说也有一定的养胃功效。
推荐食谱
主要食材：卷心菜，干辣椒，生抽，蚝油，醋，白糖，盐，鸡精
做法
（1）包菜清洗干净，撕小块，干辣椒和小米辣切成圈。
（2）调酱汁：碗中加二勺生抽，二勺蚝油，二勺香醋，少许盐，鸡精少许白糖搅拌均匀备用。
（3）锅中倒油，油热后倒入干辣椒和小米辣炒出香味，再倒入撕好的包菜，翻炒均匀炒至变软，再倒入调好的酱汁翻炒均匀至断生即可出锅装盘。
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