材料
包菜g、五花肉g、干辣椒8个、花椒8粒、大蒜2瓣、蚝油30ml、料酒15ml、盐少许
做法
1、包菜洗净后用手撕成小片2、大蒜切碎,干辣椒切成两段3、五花肉洗净后切成薄片4、锅中放入适量油,放入五花肉5、小火炸出油后放入少许盐后盛出6、锅中留底油，将辣椒和大蒜，花椒放入7、小火炸出香味后放入包菜8、翻炒至半熟后，放入五花肉翻炒，烹入料酒和蚝油翻炒均匀即可出锅
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