素食菜谱包菜炒粉丝

　 -材料-包菜、粉丝、姜干辣椒、生抽、盐素蠔油、鲜蔬粉-做法-1.包菜切成丝，挑出偏硬的部位；2.生姜切末，干辣椒切小段；3.锅中水烧开后下粉丝煮熟；4.粉丝煮熟后捞入装有冷水的碗中浸泡；5.炒锅倒入适量植物油，烧热后下姜末和干辣椒，炒出香味，也可以加一点五香粉；6.之后下入包菜丝，不停地翻炒；7.包菜熟后加入生抽和素蠔油炒匀；8.粉丝入锅，加入适量鲜蔬粉和盐调味，炒匀后出锅。

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