包包菜炒粉条香哈菜谱
作者:爱笑的眼睛_xPUq
用料
包包菜适量
粉条适量
油适量
老抽适量
盐适量
白糖少许
葱1根
蒜3瓣
红椒丝适量
花椒粉适量
姜粉适量
鸡精少许
做法步骤
1、葱切段、蒜切片、红椒切丝备用
2、包包菜撕片(大小根据个人喜好)
3、粉条提前用冷水泡好,用的时候开水汤软捞出加入老抽拌匀备用(这里用的是洋芋粉条)
4、锅中放油烧至八成热,放入葱蒜红椒丝煸出香味
5、然后倒入包菜,炒至变软
6、再倒入粉条翻炒,加入适量花椒粉、姜粉、盐、鸡精继续翻炒(粉条有点粘锅,可以加入适量水)
7、最后撒少许白糖,就可以出锅啦。
8、装盘
(观看视频教程,请
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