它是天然叶酸补充剂,营养含量赛南瓜,

它是天然“叶酸补充剂”，营养含量赛南瓜，孕妇一定要多吃。有一种常见的蔬菜，它被叫做天然的“叶酸补充剂”，在所有含有叶酸的蔬菜中，它排名第二仅次于南瓜，而且其中的维生素C的含量特别高，能够增强人体抵抗力，含水量也是极其丰富的，九成都是水分，所以除了能补充所需的营养物质之外，还有补充水分的功效。对于孕妇来说，补充营养不仅仅是为了自己的身体健康，更是为了宝宝的营养齐全，所以这种营养均衡的蔬菜一定要多吃。那么接下来就看看怎么才能做出美味营养的包菜吧。

包菜炒肉

By飞飞

配料：

卷心菜克、五花肉克、花生油适量、精盐半勺、酱油1勺、豆瓣酱半勺、姜适量、蒜适量、葱适量、鸡精半勺、花椒半勺

烹饪步骤：

1.准备好包菜洗净切块，五花肉煮熟后切片。

2.锅热油，下五花肉，加点花椒。

3.爆炒出油来。

4.加酱油，豆瓣酱，姜蒜炒香。加入包菜。

5.加盐翻炒。

6.最后加葱末，加鸡精调味。

7.装盘。

烹饪小贴士：

1、大部分的蔬菜水果中的钾元素含量都比较高，包菜也不例外，而钾元素高的话则可以减缓人体因为钠元素含量高引起的高血压症状。这是因为人体内的钠元素和钾元素会处于一种相对平衡的状态，而由于钠元素含量高引起的高血压症状则表明人体内的钠元素比较多，那么食用一些钾含量高的食物则会帮助排出过多的钠离子。

2、包菜中含有的维生素C比较多，而维生素C能够增强人体的体质，增强免疫力和抵抗力。包菜中还含有一种维生素叫做维生素K，而维生素K能够增强骨质，有助于人体肠道的健康。所以食用包菜能够强身壮骨。

大家学会这道包菜炒肉了吗？

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