动手做饭莆田人最爱吃的包菜饭咸饭,简
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咸饭
动手制作包菜饭快来看看步骤吧,很简单的哟。
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包菜饭
莆田人最爱的咸饭
莆田这地,都爱吃咸饭。
去外面吃咸饭,
不是包菜饭就是芥菜饭。
做法其实不复杂的,
主要是水放多少这个比较难掌握。
米要提前一两个小时,
泡一下,去掉水,让它干。
材料:
包菜、胡萝卜、五花肉、
蒜段、虾仁干
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下面就是做法啦
看清楚喽!!!
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简单做法一个小时家里动手做起来详细步骤1、一半的糯米一半的香米比例,提前一个小时洗干净沥干。
2、油热,下五花肉煸熟,放一边,待用
3、下包菜、胡萝卜,虾仁干、翻炒到六分熟,倒入米一起炒,最后再倒入五花肉拌匀
4、放入电饭锅,水的比较大概是一比一。加入盐和鸡精
莆仙话四六级考试,你敢来挑战吗?
是不是莆仙人考一考就知道!
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