深夜食堂加班回到家，最适合来一款深夜食
人类历史最著名的三大难题——早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？
每一天都有无数能人异士为之纠结、困惑、焦虑、抓狂……
今天本姑娘来推荐几款既简单又文艺的食谱，没有选择时不妨尝试一下。
第一话黄油拌饭原料
白米饭、黄油、酱油
步骤
米饭蒸熟，趁热盛入碗中
趁热挖一勺黄油放在米饭上
用热米饭盖住黄油，30秒，让黄油融化
浇上少许日式甜味酱油，拌匀，开吃
第2话猫饭原料
米饭、木鱼花、生抽
步骤
蒸好米饭，用木勺弄得松散一些，盛入碗中
抓上一把木鱼花放在热米饭上
浇上少许生抽即可享用
第三话鸡蛋烧原料
鸡蛋、酒、砂糖、盐
步骤
将蛋液和调料混合
放入专用的方形锅中小火煎
蛋液膨胀后，往自己的方向均匀卷起，再往里推到一边
把剩余的蛋液继续加到锅里，起泡的地方就把它弄破
重复卷起，直到用完蛋液
切块，装盘
第四话酱汁炒面原料
面条、鸡蛋、酱油、海苔、包菜、胡萝卜
步骤
面条煮熟，沥干水备用
配菜下锅炒熟，倒入面条加酱油翻炒
搅拌均匀出锅装盘
见一个荷包蛋（半熟）
撒上青海苔粉
-------你不知道的食物背后的故事-------
以上菜品，均出自于一部网络上热播的日剧《深夜食堂》，故事讲的是，在新宿街头的其中一条后巷，由老板独自经营的小食堂，营业时间由深夜0时到早上的7时左右，在门帘上仅仅写着“めしや”（饭屋的意思），被常客称呼为“深夜食堂”。店里只卖豚汁套餐一种，但只要老板能制作的食物都可以叫。
在这间小店里的每一款料理背后都有一段故事，我们不妨再来了解一下四款料理背后的故事。
黄油拌饭篇
户山正夫喜欢高谈阔论餐厅饮食的男性常客，有时还会带着料理名人来到店里光顾，最爱黄有拌饭。正夫和经常来到店里演唱那卡西的五郎先生为师生关系。以前曾和姊姊律子在五郎先生的名下学习音乐，律子因为钟情于五郎，毅然离开父母安排的婚姻对象，只为在昔日学习音乐的函馆和五郎相会，未料律子抵达函馆的时候，早已人去楼空，经历许多事件后转而在松风町经营卡拉OK小吃店，为了守候五郎而始终未再婚。后来正夫认出昔日的恩师，并且在获知五郎因为遭工厂机械夹到左手指而无法弹奏吉他后，邀请五郎先生至律子经营的卡拉OK小吃店帮忙。
猫饭篇
喜欢吃猫饭（淋有酱油和柴鱼的白饭），感到满足的时候会露出猫的笑声的女性演歌手美幸。因为长期星路不顺，无法走红，故时常在KTV独自唱歌至天明。老板听见其际遇后，邀请她将自己的CD放在店里兜售，美幸亦因为老板应邀于店里演唱，令当时光顾店里的作词家月森哲夫灵感涌现，作出“迷途的猫”的歌词并赠与她，凭借著这首歌首度尝到走红的滋味，却在走至生涯最高峰之际因病逝世，去世一个月前，美幸又来到店里点了一份猫饭。身故后，一只黑白双色的猫来到店里，吃完老板准备的猫饭，对其露出满足的表情，老板也为此露出会心的微笑。
鸡蛋烧篇
小寿寿成为同性恋者已有48年，在新宿二丁目经营同性恋酒吧。最喜欢的食物是鸡蛋烧。本名小村彻五郎，年轻时期曾于银座“夏日”工作，单恋着当时的侍者阿幸，自从阿幸被担任议员的父亲强带回乡后，便未曾见过对方。
酱汁炒面篇
偶像歌手伦子总来店里吃酱汁炒面加荷包蛋，她接了新戏演一个被抛弃的女儿。一位捡到老板钱包的老人无意中告诉老板，炒面上面放四万十川的海苔会更好吃。伦子演戏不顺来到店里，这次老板给她的炒面加了海苔。她这部新戏获得了成功，原来这位老人就是当初遗弃她的父亲。
《深夜食堂》以食物和情感两条线索为整部剧的核心，展示料理的同时也讲述了一个个平凡人的平凡故事，让观众对食物多了一份别样的情感。看吧，再简单的食物，只要用心去品尝，都是美味的料理~
本姑娘今天也要尝试一下。嗯，来个有难度的鸡蛋烧好了，有一起约的吗？有经验的小伙伴儿快来指导一下本姑娘，在线等！
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