手撕包菜怎么做才好吃呢试一试这样做吧,肯

手撕包菜怎么做才好吃呢？试一试这样做吧，肯定开胃！

手撕包菜，相信很多朋友都吃过，也都一次次地点这一道素菜！没有太多的配料，却格外地好吃，让人忘不了，我就是这样酸辣包菜的死忠粉，每次去湘菜馆，或者是别的餐厅，都会少不了这一道酸辣包菜，当然，酸辣包菜，干锅包菜，也都是手撕包菜，只是换了个名字，其实都是差不多的！

手撕包菜，它属于香菜系。它可以增加食欲哦，感觉有了它可以再来两碗饭呢！它不仅可以开胃，还能美白祛斑，预防感冒和胃溃疡哦！但是，如果生病了，还是建议看医生吃药为佳，食疗只当辅助作用。对它的喜爱还是因为它的美味啦，其他都是其次！

下面给大家介绍一下这个湘菜中的手撕包菜的做法：

材料：包菜，盐油，酱油，醋，干辣椒

做法：

第一步：用手撕开包菜成一片片，或者用刀也是可以的。下水，烫一下，捞起，最好沥干一下，备用。切好蒜末，备用。

第二步：热锅，倒油，放入辣椒，蒜末，也可以加点花椒，用小火炒香，倒入过了水的包菜，加大一点火，翻炒一下。

第三步：在热锅边缘一圈倒入香醋，快速翻炒，然后加入酱油，盐，白糖，直至包菜变软，变得半透明就可以上菜啦！

手撕包菜就这么简单的三个步骤，有空的话可以在家自己尝试做一下哦！

精彩推荐：

为什么越来越多的人患有癌症?nbsp;医生:nbsp;这三种食物脱不了干系!

白菜和豆腐这样做，比吃肉还香，我家隔三差五就做，一大锅不够吃