带你看看我所了解的广州

广州是一个什么样的城市？

在广州生活了多年，也去过北京上海深圳，所以亲身感受并毫不客气地说：广州是最有人情味的老牌一线城市。

广州的生活

气息真的很浓郁

大概是得益于广州那极低的生活成本，和不那么养眼的城中村，广州的生活气息真的很浓郁，往往城中村旁就有菜市场，物美价廉。

当然这么浓郁的生活气息也有一部分是各种隐藏土豪来扶贫的成果，可能你在夜宵摊上看到的大裤衩、人字拖其貌不扬的大叔大妈就是几栋房子的房主，比如前段时间上新闻的那个十栋房子收租的卖烧鸭饭的老板，人就是天天来扶贫的！

广州的空气湿度是真的高

广州的气候其实说不上差，但因为空气湿度太高，导致实际生活舒适度很低很低，半年湿热半年湿冷。湿热的那半年由于有空调日子还算过得去。剩下湿冷的那半年，天天湿度爆表，简直度日如年啊。

从年底到初春几个月又湿又冷，冷到骨子里，穿多少衣服多高都没用，被窝根本捂不热，直接冻成狗。好不容易开春了，恶心得不行的回南天也来了，就算不下雨地面上也跟拖过地一样全是积水，墙壁吊着满满的水珠子，玻璃擦了又擦还是雾蒙蒙的一片，晾起来的衣服过去一个星期都干不了，偏偏开空调还没大用，一直开吧，冷风吹的人受不了，不开吧，空气湿度太高，潮的受不了。

早茶可以喝一天

在茶楼一盅两件加上一份报纸可以悠然自在地一上午，这就是老广最经典的生活。上班族熬了5天班周末恨不得睡懒觉，但周日早上茶楼总是人声鼎沸。

早茶有什么好吃的?

猪肚牛肉丸牛百叶牛肚牛筋腐皮卷咸煎饼鱼片粥糯米鸡牛肉肠鲜虾肠叉烧肠粉鱼片粥滑鸡粥及第粥皮蛋瘦肉粥煎饺咸水饺芋角煎马蹄糕煎芋丝糕炸春卷炸云吞煎年糕煎萝卜糕咸煎饼牛脷酥干炒牛河蒸陈村粉豉油王炒面星洲炒米生炒牛肉饭糯米糍老婆饼豆腐花蛋挞椰挞椰丝球水晶饼甜薄鐣炖蛋虾菇咸水角银芽鸡丝春卷时菜生肉包香滑麻容包水果甜肠粉鱼滑酿尖椒潮州蒸粉果客家糯米糍蛋黄莲容包空心大煎堆菊花鲮鱼球罗汉斋肠粉蜜汁叉烧粉双皮奶……

上百样都不重样。拉上三五好友或者一家人，可以从上午喝到下午。

无鸡不成宴

顿顿要青菜

在广州，吃鸡是一件大事！

炭炉鸡煲、田螺鸡、白切鸡、豉油鸡、姜葱鸡……如果年夜饭没有鸡，总感觉少了些年味。

不管午餐晚餐宵夜，顿顿要有青菜

空心菜苋菜红苋菜冬苋菜上海青大白菜小白菜大菜茼蒿油麦菜莴笋尖生菜菜心包菜白菜菠菜萝卜叶子……菜一定要纯青菜才行，必须得绿油油一盘子上来，连色号都基本是统一的

吃面也必须加青菜哪怕只有一根菜心意思一下

广州人的“意思意思一下”

就真的只是“意思意思一下”

某网友：

我多人第一次在广州参加婚礼，因为不知道包多少钱好，到处问了一圈，别人都说“意思意思一下就行”我不懂什么意思，只能一边肉痛一边的不断往上加钱。

到了婚宴现场，外面签字的时候，那些负责接待的阿姨身旁放着几叠绿油油的50块钱，我还在好奇是干嘛用的，结果红包刚递过去，阿姨当场就把红包打开了，抽出一张一百块钱的，然后再塞回一张50的进去。红包又退回来给我。

只收50块钱？

随后那顿婚宴，各种龙虾鲍鱼、50块钱根本连饭钱都收不回来。

广州人的“意思意思一下”，真的就只是意思意思一下，只收个意思，人来了就好。

补充一个，广东这边还有一个好的就是“不劝酒”

婚宴上，基本都是茶水，酒水很少，主人家过来敬酒大家也都是以茶代酒，很少出现非得劝人喝酒的。

劝酒的情况大部分出现在年轻人去酒吧玩的情况下。

过年红包只是讨个吉利

相比较动不动一千几百的红包，广州人真的只是“意思意思”，一封红包一二十正常，五十一百已经是大红包，如果超过两百，恭喜你，你已经打败了90%广州人。

归根到底，就3个词：

生活

美食

有人情味