营养健康增强食欲,锻炼宝宝咀嚼能力紫

紫甘蓝鸡肉软饭

10个月以后，大多数宝宝就可以逐渐转为以进食固体食物为主的辅食啦。软饭是不错的选择。紫甘蓝（紫色包菜）富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动、消化，增强对营养的吸收，能改善胃口、增强食欲。搭配鸡肉，营养丰富，颜色也很美丽哦~

推荐理由

鸡肉：营养价值高，有助于补充蛋白质，又不容易引起过敏。用不一样的食材搭配，做出不一样的辅食美味。巧制鸡肉辅食，做出适合宝宝的营养好滋味。

紫甘蓝：紫甘蓝营养丰富，尤其含有丰富的硫元素、维生素C、维生素U和较多的维生素E和B。经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症，充分满足人体对纤维素的需求。

准备食材

参考月龄：10个月以上

米饭1小碗紫甘蓝（紫色包菜）一大片鸡肉20克

食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量

制作方法

1、剥去紫甘蓝最外一层的菜叶，取中间的1片菜叶，放入清水中浸泡10分钟。

2、然后捞起，撕去菜筋，将菜叶剁碎。

3、将鸡肉洗干净，拿一个小锅，倒入清水，放入鸡肉焯烫熟。

4、捞出鸡肉，将鸡肉剁碎，取2汤匙鸡肉末的量备用。

5、取一口小锅烧开水，倒入米饭，然后倒入紫甘蓝碎一起熬煮。

6、等紫甘蓝煮到变软的时候，放入鸡肉末，换成小火。

7、用勺子不停搅拌，等煮到食材软烂的时候，即可盛入碗中。

宝宝辅食课堂

①紫甘蓝放到清水或淡盐水浸泡一会，更容易洗掉残留的农药和灰尘。

②11个月左右的宝宝此时除了会和你招手说再见，还能自己用手拿取想要的食物。另外，在味觉和嗅觉方面，也有了较大的变化。

③从这个月开始，辅食将逐渐成为孩子的主食，而奶粉或母乳，则相当于日常“零食”。

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇