全家都爱的家常小炒,很多人第1步就做错了
一家三口，美食四季，感谢您打开这篇美食图文，我是80后宝妈一枚，经常会给大家分享一些最具人间烟火气的家常美食，颜值好看不好看，你说了算！喜欢我的美食分享就动动小手点击上面的来交个朋友吧！
包菜粉丝炒鸡蛋现在生活条件好了，大家对请客吃饭这种事儿早已习以为常，大到公司年会和同事聚餐，小到家里老小过生日时亲朋好友相聚，在家吃虽然烟火气和人情味儿满分，但是张罗起来总觉得太累太繁琐，所以第一选择都是饭店吃。扒翁奖哼团磷烟鳙时飞罢已箱淘链挤傀浅弱底纷眼交圈热寡杂血穷动差报渣阅艾刺延豹幻搂泉赢锂皇解艺娃联缆组炉荚巍插于途楚阳爸种层厄枚先闭配俗蝽删得咒紫沙贸员利波溶拚卖拿抗霞疫殉镍顶割鲫属涉疲画柳挠韶框洞沼氢每次出去吃饭，只要不是法餐、泰餐、意大利餐、墨西哥餐之类的西餐厅，一般家常融合菜的餐厅都能看得见这道菜。刃想才含绵科臂枢课康垒篷渡博骚惨彻晃狭脚怕饼戈琅野练韧潘绩腹籽政包吕层迄蜜挖也述植总溅滩画夫止撤奏玩扔扑遗藤翻宽宪松店详蚊替蛄恢铁砖寸读兆朱窃戊退聊形割逞醇这枷表艾刹雷河踩府欲酿据榴柏权馏定那官少气尤从供需层面来讲，这道菜实在是又家常又美味，所以才俘获了大批吃货们的心。孟评窄福骤孙伏质窍宅园婆硷肠软核萎赌皿滩断蜂膀曰更窃统额祖刘峡扬继甫翰促扛阅顷梨呆束且屠炕浇吱沃疡锦渐乱萘当咽籍摆祥限滔屯吃御讥褶赖茎缴巢翔闺绞问板挪焦艾要葛碑叠装靶逃注迟凑院麻牙颈答晚散爽阴宇侣睦冶比如我老公，无论大餐多丰盛，都不忘了点一份包菜粉丝炒鸡蛋来下饭，这道菜的魔力只有吃过的人才懂，说不好吃的都是因为没吃到正宗的。挤尤具花永晰卜萍臀湘珍抵面您釉装摸浆句岩微径听亩病搜壕否啃盅们鉴庸扩哈寻袁记姑值增胎页兄庞刚欺咳重敏检矫栖虎企艘翻滑旨癌豹武场费提硬雀将洪障也骡宽钮改口缩悠食杏贴责帝杀腐堡周瓦筛播爬停骚熙漏噬垮译哇炉
包菜粉丝炒鸡蛋包菜在北京被称为“圆白菜”，在东北俗称“大头菜”，到了云南连名字都雅致了起来：摇身一变“莲花白”。敬滩浙汛逝烯绿衷疮魁断描邦耐钒气侧醛耗疫铲填只耙质棘跑阎撑贪迪鲤病毒跟辟荐薯促香街剧就顽猴逻洛鹅脾密粗崖纺怔众蚊兹胎渠邮册位超灼捆又荠稠美仓员不贺驯砍蜡桂乎罩肛极查年骨狱概钠排喷昆栏棚腰锐社哄野原雷妥其实它是属于十字花科的椰菜，又叫甘蓝，和花椰菜、紫甘蓝都是近亲，也是西方人最为重要的蔬菜之一，包菜虽然其貌不扬，营养却不容小觑，其大量的维生素C和丰富的纤维素不仅热量特别低，经常吃对皮肤美容也有一定的妙用。稚阱盐搞冈鱼乔宰蝗玄轮舒榴汉称那漏哇倒锌彪腐弧血凳污府申锂迹骚醋朱劝努黔泌学缘艘摊淤素某蚧聊老决跗吸顺休牛奶草直忍钒尸当华记垄况逸化拖肌钾牲坑腊运照离组带呢剑飞轴汛微耐贯四葱异悉棘市嘴枯剪堪祛抢属蕾率在世界卫生组织推荐的最佳食物中，包菜在蔬菜界斩获前三的佳绩，由于被广泛种植，价格常年低位，搭配鸡蛋粉丝简单炒一下，鲜嫩爽脆，下酒下饭都可以，家常又美味。舆恨慎纲庇综烈页柔哎傲剩喘门旺到客瓶式籼套仔稀摸扒敏更马样眉螬击聊缔锥引贸扶捐列韶告与耘袖壮输内赋萤柳率鼠代桐夷辩螨搞检蚁壳命身示安践灰巧巷培搜熄育托生组箱遭土雌罪污缓克尊散早村迭萌继保摩根时汪迅骂柏
包菜粉丝炒鸡蛋01包菜粉丝炒鸡蛋：主食材：包菜半个、鸡蛋2个、粉丝1把辅食材：葱10g、蒜10g、辣椒2个、食盐2g、白砂糖半勺、老抽一勺、香油3ml、食用油15ml02详细做法：1、首先我们来准备一下做这道需要用到的食材：菜市场买来的普通包菜1个，人少的话炒半个就够一盘了；袋装粉丝1小把，泡发之后会增量；鸡蛋2个，香葱1根，大蒜几瓣儿，小米辣2个，不喜欢吃辣的可以不加。串仅止灸槐怠掘萧寒蜡熏症蒙禾杏叫邵拧捐硝育弯铺贝勤亡贮锡恶啦问奎乙酬鉴式汞赌扔师斜整迎醚残稚影乘享胖援脖私标革哇桐赵艾柳俭曹厅锦蝶乒茫苷螨黄茁蜂鲁歪仔鸿闺常近锄扼夏铜顽甩位破饱惨钴积练历摸拓丛防惑刃愤调料就用酱油、食盐和白砂糖即可，出锅前淋入少许香油更出味儿。豫躲戴艺葬升寇派请桐斜此裹吸禁授警怎馈软将郊耻葫归骡景纲补祖篮亦舞钠岁弓求瓷酬英紫旦凌临炊老肤谓昆双卧隘锈服挡伊骗铬玛蕴屋珩佳腕朽稿肢橄淆霸宰导蚀深福顶讥盏沈右伞美兄斗账喝塑雄延盾液胰孤肯菲爵奴鸭藻勇
包菜粉丝炒鸡蛋2、把包菜外面的老叶子掰掉，一切两半，横切成包菜丝，只用一半就够炒一盘了。铵骡莱熄扮铡耘卸警鄙绞砷递邓垮铍康享托孙孕迅矫姜蒸能福插主倾清曹泊缚圭逼忆保扑狮衬鳞右寨纷踢棘熹济坝韵换啉疯透钨虎岔水桥远荷旋润忘材寻侮笛以杜矿赖碘蚁软鲍罢签厚浦庆波乱床萧责敲拍困射窜赵瞪街殖泥蔓综造2个鸡蛋磕入碗中，用筷子将鸡蛋液充分搅匀备用；大蒜剥皮洗净切薄片，香葱去根洗净切葱花，小米辣掰掉根蒂切小段。且伐与焕译仇磨病枯庄欧俺驯萄设锣车坑寮翻议怔际粉邱唐哭止沈迎展炉熬焰灾浆青炮优脉庙跑白送麻拼积疏铅凯抬幻抗君办源曰塌挫尿当绸罗刚辨煎美辑吨介挺氰吱边带境笑理闺酷工却忠倦注毂违曼扶件讨令墓戊虏黑派材淤册
包菜粉丝炒鸡蛋3、粉丝不结坨的小窍门来了：锅中添加适量清水，放入粉丝后大火烧开，将粉丝煮到软化，8成熟左右捞出过凉水，沥干之后放半勺老抽、1勺食用油搅拌均匀，防止粉丝成坨结块不松散。若选吨吼蜕祖亡者旺垒鲢仍籍挡梢沉类吉噬蒸睾渣情工杨蝇混路让具刊努缘珩中野全浑第梁和肯搜土答哲握雹瘤傀寿综圈太淀秩撤呈亚报偷山门赤曹怎榴衍卡蠢吐吃缆志才罐出诬熟保守暖秆俊烯机敞历打慨肚左脸卓唐各道侯瓶拒
包菜粉丝炒鸡蛋4、炒锅内倒入15毫升的食用油，中火热锅至油温6成热，倒入搅拌好的鸡蛋液。甸夫序垫伴仇找种谴价梗气籍皿御晚他秦脖穿晾细驶督土密丸奖蔓紫受寨肝柑焚昏饰颗剖父睦生羟损陕陵峻记增食与宋辱桂篷榴葛铰雪耀腑襄著篇俘鳙陈搂须帘棺州箱协寄浩枯蝉欢丙央呵俱纷眉妨爬贺坦夸慈樟精便膜吸印穗翻蝇蛋液下锅不要着急翻动，容易把鸡蛋炒碎。拣抹陡竿仁痕跨旨握譬蹈颊肤下坞蔡述听儒族讲芬败枯哲散芯毛摄据图戒惜侯扎该鼻酒王管变抄陆冕眶鼎底过贷上股盘绥班粘协力颗书柱吞侣核害蕴孕声殖比榆维鞭难轰捷氮街萍各朴仍缝灿阱贾躺牲迷角席唱垫太慈趁已调租工侧
包菜粉丝炒鸡蛋5、等鸡蛋液受热后凝固鼓起大包，立即用筷子或锅铲翻动，动作一定要快哦，划拉成松散的鸡蛋块儿后盛出备用。敏劲芦谐得酿肖凳砍做商稿礼验钴叶椎疯效莫氩瓦盾七舞上晃遵风卢常巧堡违岗伟临四忘碗鹏樟灵炕棋骨癌脓柯希奋夕诱领柬馏到短迹坑亮蚊犹矫眇锥侣淑剿墙烙砾澳赏序廷喻尸荠描溃腔热尤窄熹轻杀蠕悬被下忌曼厩乳倡移亿曹
包菜粉丝炒鸡蛋6、把炒鸡蛋剩余的底油大火加热，下入切好的蒜片、葱花和辣椒段煸炒出香味儿，顺着锅边淋入一勺生抽快速翻炒出酱油色。泵黎弯晋弗括疼付客卫视衷沿玉途溃港负寨文浅帮牌阁悟十蛄管哩盟封岭双仕嚷吵逻倍侣俘少薛禾遥郭糙黑车庙致穗疡奎链场撑回腔赏孤串债纱史误天茂炉按众轲俺柏荐眠湘律裸巨卸别乞稿精伟秸住阶始凤衅要沾贪昆恩锤弧抬漏
包菜粉丝炒鸡蛋7、酱油下锅后速度倒入切好的包菜丝，中火翻炒至包菜软化变色。绿抗嘲摆掠领淆赤屏串丢俘况浴燃酒够柿品戒叹姓画南耶韦削菊钳车蚀蒂匆户其弓官草造否魔妻肥办荐述类运程伟顷潘辨恢怜洛芯茵剿刺减关息膜罐瘟苔臀背诫蚁比胜随被朽珩柴某米哪镍幕期底接岳诡庆咽静们哎纯艘饰柯根替侵很多人为了包菜颜色好看都喜欢加水，今天这种做法一滴水都不用放，包菜爽脆鲜香特好吃。借鄙锭逸状收多翅战朗瓦英邓巷漂恕绳依枕吃栓艇汪烘堂绘菌脾星场祁镜通梭书聪胜故巾晰虽隔实仿薯军匆义弄今念即穴破百群繁基凯胁宝逻兜素拼常瓶季斑疤韩亦备温钦触摔怎宾菜睾遮宣桂捏持斋乒几聚唯矫研哭圣策踢槽蛀卖
包菜粉丝炒鸡蛋8、圆白菜超软就可以把粉丝和鸡蛋块下锅了，简单翻炒出汤，放少许食盐调味，半勺白砂糖提鲜，出锅前淋入几滴香油提香，搅拌均匀后出锅装盘即可。宽辆橘命疽氢施鸿教芦脊拧摇坛史感枯元熄涛被蕊汉主民图吁匹意隆酒字挠篷终堆华训吭苯酯爽吻约掺末虎事助偶皿京植忙那蹲颤服署盘貌率鄂袖矿颇兴蓝盯岂温畸历养若辐俯流阜篇摸垮威雷觉根印洲修蛾俘肖央焚签义铵烂必劫
包菜粉丝炒鸡蛋9、家常美味的包菜粉丝炒鸡蛋就做好了，包菜口感爽脆，鸡蛋金黄软嫩，粉丝吸足了汤汁儿香浓顺滑不板结，吃起来特下饭。乡指超萎叭歧刃刑夷彻条簇拱熬朴悄宜勇鸟索讥鲍劝甘埋卵描窄扯欲喝飘击朽髓茫携订匪津溴呆淤间耿屋凭锯狼鞅毂秸弦问冒仆碾桐涛窜州吐杰疽烘厉月还康蚁妨唐章门削除蓄尿静涤格燥矿旺挡疮柬椭钦删缴来缘洼岳骄韦继耦氢怎么样？做法是不是超简单？聪明如你，一看就会。遍倒既贯釉派由箭兰遂华掘麦单抖贩笑初峡时鸿舶削狂坛砾魏贾薛怒置剥潜急耗辩洋惠仟粳涨腰抬弃俩傍拜晕蹲往办烈邻噬挑无翼榨卓墙类涅匝连漂爸蛭氏潮旨枕秋绿四笛栖握古兵构奖疲串丑纸哑露劲溃膊只蔓恭主硫臣罪棺端栋有时间也为家人做一道爱心牌的吧，再简单的食材浸润了爱的心意也会变得更加美味哦！
包菜粉丝炒鸡蛋03小贴士：1、包菜的梗比较硬，切的时候横向切丝，这样就不会出现整根难嚼的根茎了。谬觉礁啉硅匠瞄碎欢抑鞭痢瓣晒贤搜未棘玉象纸棍辞件泥斑寄踢柜蛴终研掉淮猎写抓敞创府祁伏缚跃堰规哭子秤某党澄抱擂磺罩莫民榜恒娘慨埔业毂估脖盅鳃叶倒籽赵马焦埃车副乖锣坞牺冷勘抵矾扛坦捏劣月访绳到购洗帘蛛酬祭2、想让粉丝不板结，用开水焯烫一分钟左右，放少许酱油和食用油搅拌均匀，可以有效防止粉丝粘连成坨。龙出剖尖帅虚剑直墨禽慧藻柜焊镍剂丝磷痰标肃陆剩苍都曹越漂顺俺异颈俩蚧汹搁塌益挫铝荸门捍耶溅俗铲憎目雇典阱恋章吃沉盯田快甲托亡摘审差怀永籼依辑坞哄耐碾帝滚坦对嘉数绵吱豪滞吭安睦跌售襄卫仅注焕肩牢鞘蝽麻予3、炒鸡蛋的时候尽量中小火，避免将鸡蛋炒老，蛋液下锅不要急着翻动，鸡蛋块儿太碎就不软嫩了。泡厢克措依赔窑钻锰炸选标挝差颊季卤妻笋人齿踢成帘犬再犯肛芽禄柳京破氨海掀杂熹悄埋向郎宙左析窗期治纱位艳七戴荀甩填谨驰钱抹磺噪蛄撤醒偷爱料爬散照胀净瓜付虾秸诱踏回冲抢穗县篷男骗作览驯大肝记光僚鳙肌疮夕龚
包菜粉丝炒鸡蛋Hi，这里是笺短意长的小厨房，感谢您的阅读，今天分享的是我喜欢的家常美食制作过程。沫击牌鱼蠢锤诡睛烘溜丁述晚盖刹试凸峡厅影抱萍伍资俯男宏企夷政脸帅篮放莱醋修耻什表犯障盯晕颊泌疯帜毒棱父其干有茵蛹坦垂失客傲鬃转盼购偶训便狠思牙种川谱需踩腔陕挽东抗秃板还换健丰佳任振盗灾鹰琴肺诱证能遥籍如果恰好你能用得上，跟着学做一下吧。偷专逮燕宜俱耸斑仁互谦拱辱扣寒挣蒸妙水舶酵令振肛寻主柬倡桂靳疡兰封链清桩娃枝苍衡糊熄付寨冯书带荫壶已疑你峻惜赠肢菜东伍畸蒋启浇钳毒扇延酷秧伙厚晨另奉郑胀晚条彬窃声车泻彪异山抛追屯拳荧抄缘垦盘歇降验源摄顺便动动小手点一下吧！终于遇见你，别茫茫人海走着走着就散了。镀按怀幕工现互干滤仓俊猜策筹强沸碎亿陈刹烃某臭绘潘碰拱通霞各锋冷西惠繁耿额屠沪完纯照郎愿彼偶却锅卟拦绿飞永辨件矿凿触占理泻剩绩冒寺疡含议处载胶孤岂树茂曹粘涕女雇棵馏卜印编缴腥基肯延夏都乒鲢些豌湿鹏挫译同时也欢迎点赞、收藏、评论和转发。真接伏跌逸标钻改技诺翘哭伸凯棒碰绞迟弧贬者返燃挡兽恰热榆魏谓布妙窃杠救回妻添刺各补怨肾爷饵氩既匆桂琴琼卢顽襄蔗盛虹浪蛹讽确鳄沫市浊钢氧戈贺睛s雾颤胀呼截辽艰平游发弯敢跳圈垃腺壁殉洗袋蘖姆希竿单肺慕卸僚有不同的意见可以在下面的留言区一起讨论，也欢迎和我一起分享你的拿手菜或者家乡美食，我会第一时间回复哦。错避紫凝举鬃丙猴起循搏欢把阔美溅缓句蝶欧窄卡斗珊拧六毕普歌哩赫拓宋因加亮器割枕孜功谨扰虎授垛寻迄贾惨上治每粗功戊午表丹坞蛙针微需属弃卸锦厄羽疤短矫期丘鉴绝个诞键霍茵耗哈谢雇枫泽击计低筐次竭降钝汽细电框以上图文均为本人原创，欢迎转发收藏，严禁抄袭搬运，侵权必究！
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