包菜粉丝炒鸡蛋,简单快手又下饭美食天下

 

包菜粉丝炒鸡蛋

By小家有女初长成

原料:包菜、水粉条、鸡蛋、食用油、食盐、葱、生抽、蚝油、姜末。

做法步骤:

第1步、鸡蛋打入碗中搅散,包菜切丝,葱姜切末,水粉清洗干净。

第2步、起锅烧油。

第3步、倒入蛋液。

第4步、蛋液凝固后炒散。

第5步、另起锅烧油。

第6步、炒香葱姜末。

第7步、下入包菜丝翻炒。

第8步、加入食盐。

第9步、加入生抽。

第10步、加入耗油。

第11步、下入水粉翻炒均匀。

第12步、下入鸡蛋快速翻炒均匀后关火。

第13步、成品图。

来自美食天下小家有女初长成的作品。

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