韩国超级好吃的美食攻略
#大学生的那些事#
韩国除了韩剧
让我心动的当然是美食~
这些在韩国非常知名的美食你都知道吗?
烤肉
冬天是吃烤肉的最好季节,用炭火烧烤可以同时取暖,富含热量的肉类也可以增加人体内热量抵御寒冷增强体质,提高耐饿指数。
韩国人自古以来烤肉类的根基—烤生猪五花,也是外国游客来到韩国后的必吃。
参鸡汤
参鸡汤以大份量的参鸡汤、香醇的自制人参酒而闻名,拥有自营农场,每天都有新鲜的食材供店内使用。人参均选自韩国有名的
锦山人参,鸡是只有49日的童子鸡,鸡肉入口即化,鸡汤散发着人参等药材的清香。
酱蟹
酱蟹是韩国代表料理之一,非常受韩国本地人和海外游客的欢迎,酱蟹一直以来有“偷饭贼”的名号,可想而知其味道多么
的鲜香可口!一提到海鲜,大家第一反应一定会是量少价高吃不饱,而“海边的花蟹”打破您的思想,可以无限续吃!这对于吃
货宝宝们来讲是件多么幸福的事情~叫上小伙伴,一起来吃个够吧!
米肠
富含极高的营养价值的韩国米肠虽然称为米肠,却并不是米做的,而是将红薯粉条切碎后灌入洗干净的猪大肠里的小吃。韩国米肠
在此基础上,进行了改良,将新鲜的蔬菜切碎加入肠中,口感更佳,营养价值也更为丰富。蒸熟后的米肠还可再加工成形态各异的
菜肴,或炒或炖、口味各异千变万化。
提拉米苏
提拉米苏蛋糕除了可以出售还可以用于展示,超高的颜值就是有这份任性。别人可能只是想做出一份好吃的甜品,但是店家有着将
其做成艺术品的决心。
炸鸡
韩国最有特色的炸鸡包菜,五颜六色的蔬菜,与美味的炸鸡包在一起,一定会让你回味无穷。另外还有多种炸鸡可供选择。
猪蹄
酱猪蹄是韩国最受欢迎的夜宵之一,会将猪蹄切成片状装在盘子当中,因其富含胶原蛋白还兼具补虚养身的功效深受广大群众的喜
爱。经过高汤加入药材、香料和猪蹄一起熬煮,这样一道国民健康美食一定不能错过哦~
韩国猪蹄料理有一大特点,就是熬煮猪蹄的汤汁基本上和老字号店面的“年龄”一样大,而且每家都有自己的独门秘方。每天汤汁
里会加入新的药材、香料,以及当天要熬煮的猪蹄。在这里吃猪蹄完全不用担心发胖,因为在任一家店点了猪蹄,都会有送配菜,
爽口解腻助消化的萝卜泡菜汤、可以分解脂肪的虾酱,配着猪蹄一起吃最合适不过了。
韩定食
韩国传统美食~
吐司
浓浓的cheese简直让人口水直流。放入了新鲜的食材和自家特酿料汁,做成了一道道最有特色的吐司。
部队火锅
部队火锅可以说是现在在国外游客群中大势的代表性韩国人气料理。
韩国美食盛行~
光是看着就能馋的流口水啦~
有生之年还是要去韩国吃一圈的!
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