- 2016/12/31
超级全的食材功效一览表，这么详细真的不多
我们日常摄入的食物有几十种，每种食物只含有部分营养素，若在膳食中注意将含有不同营养特点的各种食物巧妙搭配，对人体健康更为有利。中华食物养生表谷物类性平大米(梗米/硬米)、黑米(黑梗米)、锅巴、... [详细]
- 2016/12/31
紫甘蓝的营养价值紫甘蓝的功效与作用
紫甘蓝的营养元素很丰富，有优质蛋白， ，钙铁等矿物质，碳水化合物，维生素等等，有促进肠胃蠕动，促进排毒排便，降低胆固醇等功效，因其丰富的营养及功效深受消费者喜爱。紫甘蓝的营养价值-紫甘蓝的功效... [详细]
- 2016/12/31
各类食物属性一览表，日常生活能用到
热性食物一览表1、调味品：辣椒、胡椒、秦椒、肉桂、咖喱粉等。2、水果：樱桃、榴莲等。3、中药：荜拔、麻黄、鹿茸、乌贼骨、沉香等。温性食物一览表1、谷物：糯米、紫米、西谷米(西米)、高梁、谷芽、... [详细]
- 2016/12/31
大豆中非营养物质对人体有效保健知识简介
康之豆大豆蛋白是人类生存的根本之一，是最朴素、最自然也是营养保健价值极高的食品。现代医学营养专家证明：大豆非营养物质对人体有如下保健功效。一、大豆与防火、防瘤、防癌作用大豆中至少有五种具有防炎... [详细]
- 2016/12/31
黄豆西瓜酱的做法
点击桂东邦 将黄豆挑选后清洗干净，在大锅中煮熟后，将豆粒平铺在塑料布上约5～8cm厚，温暖、弱光下自然发酵，或接种酱曲，约7～10天后，豆粒上密生1～2cm长白色菌丝，此时将豆粒磨碎入缸（... [详细]
- 2016/12/31
甘蓝土豆白菜销区行情，山东产区价格持
甘蓝行情陕西咸阳泾阳县：最近两天甘蓝货源比较紧张，客户增多，价格有所上涨。预计一个星期后露地货源将会大量上市。河北衡水饶阳县：甘蓝上市量减少，走货加快，总体供不应求，价格小幅度上升。白菜行情山... [详细]
- 2016/12/31
在湖南开一个8万平米的种植基地，跨越10
它是我吃过最固执的湘菜馆。9成食材空运自岳阳，小到辣椒香干，大到水产，固执地只用家乡产的。去年，它在岳阳建了一个亩（平方米）的种植基地，专为深圳的巴陵会馆提供食材。彭大厨（湘菜泰斗王墨泉之徒）... [详细]
- 2016/12/30
12道素菜及其烹饪技巧，健康学起来
素菜营养丰富，别具风味，吃起来入口生津，有利于人体健康。素菜主要以绿叶菜、果品、菇类、菌类、植物油为原料，味道鲜美，富有营养，容易消化。从营养学角度看，蔬菜和豆制品、菌类等素食含有丰富的... [详细]
- 2016/12/30
走近谜之黑暗料理七大菜系
本文内容，纯属胡扯，纯属胡扯扯扯扯扯扯！温馨提示：如在阅读本文过程中感觉不适，请停止阅读，直接转发即可。就像岩洞里的壁画一样，尚好的烹饪方法从不会随流年辗转而消亡。人类的足迹落到哪里，哪里便能... [详细]
- 2016/12/30
年夜饭特辑把10道餐厅招牌料理搬到你家餐
?过了腊八就是年！农历新年的脚步越来越近了～过年吃点什么有特色的？素食星球给你选了一些素食餐厅的年夜饭套餐，你可以和家人一起外出享用～如果在家吃的话，我们更是从素食餐厅找来了他们的招牌菜做法，... [详细]
- 2016/12/30
nbsp凉拌包菜也这么好吃，以后再
简介凉拌包菜，包菜必须是手撕滴才好，香菇、辣椒的加入丰富了视觉的色彩，用花椒、葱段炸过后的热油让味道升级，就这样一道四季皆宜的温拌凉菜让人吃过后意犹未尽，暖意犹存。用料包菜香菇干辣椒花椒葱油盐... [详细]
- 2016/12/30
芹菜的20种做法，太香了
芹菜拥有一种让人爱之入迷的奇异香味，尤其是搭配各种食材时，在高温的作用之下，会碰撞出诸多让舌尖难以忘怀的美妙滋味。芹菜本身还具有非常高的膳食纤维含量，水分含量也颇高，是非常有益健康的绿色蔬菜。... [详细]
- 2016/12/30
让人流连忘返的10道精美凉菜做法
凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、... [详细]
- 2016/12/30
包菜瘦身新吃法nbsp一周减7斤
（1）减重3-5斤：包菜饱腹法如果你只是对自己的体重小有不满，或是腰腹部肉肉比较突出想重点瘦腰瘦腹，那可以尝试包菜饱腹法。选用新鲜包菜叶3-5片(整张)，撕小块后放入锅中煮，可以在锅中放少许盐... [详细]
- 2016/12/30
宁夏干锅制作大全，太赞了
你是不是经常羡慕餐厅里大厨们能瞬间做出美味花样的菜肴呢?你是不是经常面对美味，馋的不得了，却不会自己做呢?其实轻轻松松做出大师级的味道，你也可以的哦~一：香辣鱿鱼干锅香辣鱿鱼干锅原料：鱿鱼洗净... [详细]
- 2016/12/29
干锅时令蔬菜丨这里是干锅的王国
一个季节下来，时令蔬菜也是吃过千百遍了，没有什么特殊的吃法，家常饭菜倒也是吃的“顺口”。今天又想到了干锅这么个做法，干锅是近年来较为流行的一种菜式，相对于火锅而得名，火锅汤料对，而干锅很少一般... [详细]
- 2016/12/29
干锅为什么那么香让酱告诉你
干锅菜是近年来较为流行的一种菜式。它 是在湖南、湖北、江西一带流行，后被川厨引进并提升，形成了系列干锅菜肴，如干锅鸡杂、干锅鸡、干锅兔、干锅蛙、筒笋鸡等。 干锅菜是相对于火锅而得名。火锅汤... [详细]
- 2016/12/29
干锅土豆片的做法美味健康的干锅土豆片
干锅土豆片是一道汉族名菜，主料是土豆和适量的五花肉。稍微炸过的土豆片外焦里嫩。也可根据自己的口味适当添加辣椒等调料。干锅土豆片脆嫩鲜香、香辣可口，是很多人非常喜欢的一道家常菜了。那么干锅土豆片... [详细]
- 2016/12/29
鸳鸯私房菜手撕包菜
包菜半颗，手撕小块，一定控净水；花椒20粒；四川中度辣椒两个捏碎；蒜片两粒。锅内放两勺油，小火，放入花椒煸出香气后放辣椒和适量盐，小炒几下出辣椒香气后，把菜放入，小火转中高火煸炒，大约两分钟，... [详细]
- 2016/12/29
干锅土豆片的做法美味健康
干锅土豆片是一道汉族名菜，主料是土豆和适量的五花肉。稍微炸过的土豆片外焦里嫩。也可根据自己的口味适当添加辣椒等调料。干锅土豆片脆嫩鲜香、香辣可口，是很多人非常喜欢的一道家常菜了。那么干锅土豆片... [详细]
