五色水饺好吃不如饺子,营养丰富,简单易学

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水饺作为传统美食,因其口味好吃,寓意吉祥,深受广大百姓的喜爱。每逢佳节,最开心的事莫过于一家人一起品尝美味的饺子了。

不过水饺好吃归好吃,做起来却特别费时间,尤其是对于那些吃素的人来说,想要在忙绿的生活中吃到一碗素饺子更是难上加难。

食材搭配上以黄帝内经的理论为营养依据,在口味和营养之间平衡,不为追求口味而放弃营养。

五款养生饺子食谱如下。

1

莴笋姬松茸(绿色)

配料:

莴笋(老茧生态),

胡萝卜(老茧生态),

姬松茸(生态),

香菇(悦意有机),

腰果(越南进口),

松仁(东北野生),

花生油(大士有机),

酱油(禾然有机),

盐(藏青湖盐),

面粉(五谷康有机全麦粉+饺子粉)

口味:由菠菜汁调色的“碧玉饺子”,腰果是馅料中的口感担当,果仁甘甜香脆,中和了蔬菜的纤维感。而莴笋则是清爽多汁、萝卜香甜柔韧;几种食材的巧妙搭配,一口咬下去令人回味悠长,印象深刻,简直不要太爽。

特点:食用这款饺子可以强身健体魄,降压清火。因为它具有消积下气,增进食欲等多重功效。

2

酱香白萝卜(黄色)

配料:

白萝卜(老茧生态),

姬松茸(云南生态),

香菇(悦意有机),

豆瓣酱(禾然有机),

花生油(大士有机),

红糖(悦意有机),

生粉(泰国生粉)

酱油(禾然有机),

盐(藏青湖盐),  面粉(五谷康有机全麦粉+饺子粉)

口味:由南瓜调色的“黄金饺子”。萝卜的洁白搭配上酱料的香浓火热,馅料浓郁滋味足,同时加入豆瓣酱、红糖等。丰富滋味,中和了萝卜的丝丝辣意;简直是保养通气的首选。

特点:它具有润肺排毒,美容抗衰老的特点。

1

大白菜木耳(紫色)

配料:

大白菜(老茧生态),

香菇(悦意有机),

黑木耳(悦意有机),  

花生油(大士有机),

酱油(禾然有机),

盐(藏青湖盐),

昆布(台湾),    面粉(五谷康有机全麦粉+饺子粉)

口味:由紫甘蓝调色的“青莲饺子”,当季鲜嫩的大白菜,加上香菇与木耳这两种山珍,一口咬下去鲜美多汁,饱含山与海的味道。

特点:为人体补充丰富的蛋白质与维生素,具有减肥护胃,预防感冒的特点。

1

胡萝卜包菜(橙色)

配料:

胡萝卜(老茧生态),

包菜(老茧生态),

香菇(悦意有机),

花生油(大士有机),

酱油(禾然有机),

盐(藏青湖盐),

昆布(台湾),  面粉(五谷康有机全麦粉+饺子粉)  

口味:这款饺子是有胡萝卜调色的“琥珀饺子”,胡萝卜和清脆的包菜搭配和谐,香甜可口。

特点:它富含纤维素,可以改善血糖的控制,而胡萝卜则是人体所需维生素A的主要来源。

1

豆腐海苔(白色)

配料:

豆腐(老茧生态),

海苔(一水有机),

香菇(悦意有机),

花生蛋白(悦意有机),

花生油(大士有机),

豆瓣酱(禾然有机),

红糖(悦意有机),

酱油(禾然有机),

盐(藏青湖盐),

生姜(老茧生态),  面粉(五谷康有机全麦粉+饺子粉)  

口味:豆腐配海苔,再辅以生姜,中和了豆腐的凉性,加豆瓣酱让清淡中透出一丝厚味。只能用人间美味形容了。

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