五色水饺好吃不如饺子,营养丰富,简单易学
水饺作为传统美食,因其口味好吃,寓意吉祥,深受广大百姓的喜爱。每逢佳节,最开心的事莫过于一家人一起品尝美味的饺子了。
不过水饺好吃归好吃,做起来却特别费时间,尤其是对于那些吃素的人来说,想要在忙绿的生活中吃到一碗素饺子更是难上加难。
食材搭配上以黄帝内经的理论为营养依据,在口味和营养之间平衡,不为追求口味而放弃营养。
五款养生饺子食谱如下。
1
莴笋姬松茸(绿色)
配料:
莴笋(老茧生态),
胡萝卜(老茧生态),
姬松茸(生态),
香菇(悦意有机),
腰果(越南进口),
松仁(东北野生),
花生油(大士有机),
酱油(禾然有机),
盐(藏青湖盐),
面粉(五谷康有机全麦粉+饺子粉)
口味:由菠菜汁调色的“碧玉饺子”,腰果是馅料中的口感担当,果仁甘甜香脆,中和了蔬菜的纤维感。而莴笋则是清爽多汁、萝卜香甜柔韧;几种食材的巧妙搭配,一口咬下去令人回味悠长,印象深刻,简直不要太爽。
特点:食用这款饺子可以强身健体魄,降压清火。因为它具有消积下气,增进食欲等多重功效。
2
酱香白萝卜(黄色)
配料:
白萝卜(老茧生态),
姬松茸(云南生态),
香菇(悦意有机),
豆瓣酱(禾然有机),
花生油(大士有机),
红糖(悦意有机),
生粉(泰国生粉)
酱油(禾然有机),
盐(藏青湖盐), 面粉(五谷康有机全麦粉+饺子粉)
口味:由南瓜调色的“黄金饺子”。萝卜的洁白搭配上酱料的香浓火热,馅料浓郁滋味足,同时加入豆瓣酱、红糖等。丰富滋味,中和了萝卜的丝丝辣意;简直是保养通气的首选。
特点:它具有润肺排毒,美容抗衰老的特点。
1
大白菜木耳(紫色)
配料:
大白菜(老茧生态),
香菇(悦意有机),
黑木耳(悦意有机),
花生油(大士有机),
酱油(禾然有机),
盐(藏青湖盐),
昆布(台湾), 面粉(五谷康有机全麦粉+饺子粉)
口味:由紫甘蓝调色的“青莲饺子”,当季鲜嫩的大白菜,加上香菇与木耳这两种山珍,一口咬下去鲜美多汁,饱含山与海的味道。
特点:为人体补充丰富的蛋白质与维生素,具有减肥护胃,预防感冒的特点。
1
胡萝卜包菜(橙色)
配料:
胡萝卜(老茧生态),
包菜(老茧生态),
香菇(悦意有机),
花生油(大士有机),
酱油(禾然有机),
盐(藏青湖盐),
昆布(台湾), 面粉(五谷康有机全麦粉+饺子粉)
口味:这款饺子是有胡萝卜调色的“琥珀饺子”,胡萝卜和清脆的包菜搭配和谐,香甜可口。
特点:它富含纤维素,可以改善血糖的控制,而胡萝卜则是人体所需维生素A的主要来源。
1
豆腐海苔(白色)
配料:
豆腐(老茧生态),
海苔(一水有机),
香菇(悦意有机),
花生蛋白(悦意有机),
花生油(大士有机),
豆瓣酱(禾然有机),
红糖(悦意有机),
酱油(禾然有机),
盐(藏青湖盐),
生姜(老茧生态), 面粉(五谷康有机全麦粉+饺子粉)
口味:豆腐配海苔,再辅以生姜,中和了豆腐的凉性,加豆瓣酱让清淡中透出一丝厚味。只能用人间美味形容了。
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