大虾炒包菜的做法豆果美食
非常鲜香爽口的一道菜,圆白菜味道比较寡淡,他和大虾搭配在一起完全不会抢味。非常好吃
By尖尖实验室
用料
大虾5个
圆白菜半个
葱花3克
姜丝3克
蚝油1小勺
盐适量
香菜2根
做法步骤
1、大虾去虾线,虾脚,虾须洗净
2、圆白菜撕手撕成小块。
3、葱切葱花,姜去皮切丝,香菜切小段
4、起锅热油,加入葱姜炒出香味
5、加入大虾,煎炒至变色。
6、加入圆白菜,翻炒至出水
7、最后加入蚝油和少许盐调味,出锅撒上香菜段
小贴士
虾的用量根据个人饭量调整翻炒圆白菜的时候,如果锅子比较干,可以分次加少许水。
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