磷虾炒包菜,补钙就要吃这道菜美食天下

 

磷虾炒包菜

南极鳞虾被认为是含Omega-3最丰富的海产品!磷虾油可以作为欧米茄-3的最佳来源之一。它的好处就是能够保护咱们的心脏、血糖水平、肝、胆固醇水平、还具有抗老化性能!磷虾含有人体必需的7种氨基酸和2种半必需氨基酸,可以改善皮肤组织,增强全身的免疫系统。磷虾油含有高质量的胆碱,可以促进婴儿和儿童的大脑发育。

原料:南极磷虾、圆白菜、姜末、葱花、蒜末、剁椒、料酒、盐、白胡椒粉。

做法步骤:

第1步、南极磷虾洗净后,沥干水分,加入料酒、白胡椒粉,盐。

第2步、抓匀,腌制15分钟。

第3步、圆白菜撕成小片。

第4步、葱姜蒜切末。

第5步、起锅,加入磷虾。

第6步、用中小火翻炒至酥脆。

第7步、加入剁椒、葱姜蒜末翻炒出香味。

第8步、加入圆白菜,翻炒至断生。

第9步、加入盐调味翻炒均匀即可。

来自美食天下尖尖_实验室的作品。

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