痛风人群必看

又到了痛风高发期，这个病是“易请难送”，一旦发作痛不欲生。所以，对于痛风的人来说，饮食是影响尿素的原因之一。痛风患者可多食用强碱性的新鲜生果和蔬菜。

1、冬瓜

冬瓜性味甘寒，具有良好的清热利尿、生津解毒等功效。冬瓜不含脂肪，热量不高，含嘌呤较少，非常适合痛风患者。吃冬瓜最好不削皮，因为冬瓜皮含有多种有益成分，比如三萜类化合物及胆固醇衍生物，起到抗炎杀菌、降低胆固醇等作用。冬瓜若带皮煮汤，消肿利尿解暑效果更佳，还能降尿酸、减胆固醇。

2、黄瓜

黄瓜味甘甜、性凉、苦、无毒，具有除热利尿、清热解毒的功效，对治疗烦渴、咽喉肿痛、火眼、火烫伤等症都不错，还能减肥，降尿酸。现代药理研究表明，黄瓜含的矽成分，可以增强关节结缔组织的健康，有利于缓解关节炎和关节痛。

3、南瓜

南瓜属低能量、碱性果蔬，尿酸易溶解于碱性食物。将含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊，更适合肥胖的痛风患者长期食用。

4、西瓜

西瓜在夏季大量上市，这种水果具有极佳的清热解暑、利尿生津作用。由于西瓜不含胆固醇和脂肪，属于低嘌呤食物，适合高尿酸患者食用。但注意，西瓜含糖量高，不适合血糖高的人群。

5、卷心菜

俗称包菜，又名甘蓝，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜，它含有大量的维生素c，具有排泄体内有害物质的作用。《本草纲目拾遗》称它“补骨髓，利五脏六腑，利关节，通经络中结气”。因此，卷心菜亦属痛风之人宜食之物。

6、番茄

也叫西红柿，富含维生素C，低嘌呤蔬菜，对于尿酸高的人来说是每天必备的蔬菜。

7、水芹

水芹有显著的清热、利水作用，含嘌呤比较少，轻度痛风患者可以食用。水芹更可贵的功效是它具有的高铁量和高纤维素量，可防治贫血和高血压、高血脂等。

Tips：

值得注意的是：不推荐痛风患者大量吃苦瓜。因为苦瓜维生素C含量较高，每百克高达57毫克。维生素C在体内代谢后产生草酸，而草酸较多时会影响尿酸代谢。当然，少量吃可以，但痛风急性发作时最好不吃。

高尿酸：这些少吃！

很多人会有一种误解，痛风会让人关节疼痛，应该是关节疾病。事实上，它是一种代谢类疾病，应该到风湿免疫科就诊。痛风不仅会导致痛风性关节炎，长时间的痛风还会导致痛风性肾病等其他严重疾病。

痛风可控，尿酸是关键

痛风是可控制的，尿酸达标是关键。但是想要降低尿酸，只考虑饮食可能靠不住。因为，80%的血尿酸是体内生成的，只有20%来自于饮食，即便很严格地控制饮食、降低进食中的嘌呤摄入量，对尿酸过高的患者而言，作用有限。所以现在医学上并不主张绝对忌口，但如果尿酸没降下来，不吃更安全，因为不知道这一口会不会导致复发。

对于痛风，我们还有很多误解，例如，不能吃豆制品，事实上，豆制品（如豆腐脑、豆腐、豆浆等）并非痛风患者的禁忌，它们可以弥补限制红肉摄入带来的蛋白质摄入减少，还可降低冠心病的发病风险。

豆腐的嘌呤含量为20mg/g，豆浆的嘌呤含量为22mg/g，都属于低嘌呤食物。痛风患者每天吃克豆腐、或ml豆浆完全没问题的。令人意外的是，反而是平时我们不太在意的鹅肉、鸡鸭肝、草虾、蜂王浆、菌菇，才是嘌呤之王！

坚持干预，长期控制

高尿酸患者，医院检查，一旦被诊断为痛风，就要进行干预治疗，制定降尿酸计划，甚至终身都要进行干预。坚持用药和生活方式的干预，痛风是可控的。

治疗痛风的药物主要包括两大类：降尿酸的药和控制发作的药。常用的降尿酸药物有促进尿酸排泄的苯溴马隆等和抑制尿酸生成的别嘌呤醇、非布司他等。痛风发作时常伴有炎症产生，患者可服一些秋水仙碱、非甾体抗炎药来缓解疼痛、抑制炎症，有的病人可以短期用一些激素类药物等。

尿酸治疗要长期用药控制、监测。患者不应该擅自服用，需在医生的指导下服药。医生会根据不同病人的情况选择个体化方案，并分别在发作期和发作间期对用药进行调整。

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