蛋炒三色鸡蛋包菜胡萝卜木耳
营养美味家常菜。
By金金金鑫鑫鑫
用料
包菜一个胡萝卜两根木耳八朵鸡蛋两个生抽两勺老抽半勺耗油一勺半勺糖少量盐适量
做法步骤
1、食材合影~
、木耳泡发,泡木耳要时间短,超过四个小时就不能吃了。
3、胡萝卜切小段。
4、包菜切宽丝。
5、两个鸡蛋打散。
6、鸡蛋在锅里炒撒,撒一点点盐备用。
7、这时泡好的木耳切宽丝。
8、锅里根据自己情况放油,油热。
9、大火放入胡萝卜翻炒至胡萝卜熟了。
10、放入木耳翻炒两分钟。
11、放入包菜翻炒均匀。
1、加入生抽两勺,老抽半勺,耗油一勺半,糖适量(根据口味),翻炒均匀至包菜熟了。
13、放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,出锅前尝一下是不是要增加盐。
14、好了,出锅咯~好吃营养,小朋友很喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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