手撕包菜,做起来非常简单,一看就会美食
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手撕包菜
来自某餐馆俏皮的菜名，其实就是手撕包菜。
原料：包菜、蒜末、小米椒、白糖、盐、陈醋、生抽、蚝油。
做法步骤：
第1步、包菜手撕成片。
第2步、切好小米椒和蒜头备用。
第3步、热油锅下蒜末和小米椒，炒出香味。
第4步、下包菜翻炒至断生，然后加入一小勺盐和白糖，一勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油翻炒均匀。
第5步、酸辣开胃的手撕包菜就做好啦。
来自美食天下妖妖60的作品。
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