孩子早餐就爱这样吃,好吃还好做,10分钟
文:GSL探美食
说到早餐,真的是几家欢喜几家愁啊,欢喜的是每天早晨有做早餐的,知道早餐怎么吃的,也有的是不知道吃什么,关键是也不想早起床,你们属于哪一种呢?之前自己一个人的时候也不太喜欢做早餐吃,但是有了家庭就不一样了,为了家人孩子的健康,每天都会研究一下早餐该怎样给孩子家人吃才最有营养,关键是还要做法很简单。早起对人来说很痛苦,又想要吃到营养美味的早餐。那么我们在早餐的时候可以学会这个方法,10分钟就能搞定,好看更好吃,营养还非常丰富,关键是做法很简单哦。
这个早餐名字叫做厚蛋烧,应该很多人都听说过,它属于一道比较传统的日式家庭料理,它的制作方法很简单,就是摊一张鸡蛋饼卷起来,然后继续倒蛋液继续卷起来,最后卷成一个蛋饼卷。平常我们在外面吃厚蛋烧的时候里面加入的是鸡蛋,牛奶,这次我做的厚蛋烧里面加入了一点蔬菜,吃起来会更加的好吃,加入了包菜和圣女果。还加入了一根香肠,这样做出来的厚蛋烧,孩子很喜欢吃。每次我做厚蛋烧的时候,孩子都能吃一整个呢。孩子早餐就爱这样吃,好吃还好做,10分钟就能搞定,很简单呢。跟着一起来看看吧。
食材:鸡蛋,包菜叶,圣女果,香肠,香葱,清水。
第1步,先准备好所需要的食材,把包菜叶和圣女果全都清洗干净,圣女果一定要切成小丁放一旁备用,包菜叶也切成碎丁放一旁备用。香肠也要切成小丁,香葱切碎。
第2步,准备一个小碗里面磕入4个鸡蛋。用蛋抽或者是筷子把鸡蛋打散。加入适量的清水。然后把切好的所有的食材全都放在鸡蛋液中,加入五香粉,食盐搅拌均匀。
第3步,平底锅刷干净,可以刷上一层油,也可以不用刷,等平底锅热了之后,用勺子舀一勺蛋液铺在上面,等鸡蛋液凝固了之后。把鸡蛋饼卷成鸡蛋卷儿放在平底锅的一旁,接着再倒入适量的鸡蛋液,再卷起来以此类推卷成一个大的鸡蛋卷。
第4步,全都卷起来之后,把鸡蛋卷挪到中间,再稍微加热一下,把鸡蛋卷儿收口。我做的这些食材差不多卷了5次。层次非常多,卷起来切成一块一块的,看起来很好看。
这样营养又美味,做法又简单的厚蛋烧就做好了。大家可以尝试一下去做,差不多10分钟就能搞定这一道营养美味的早餐了。当你做出来这个早餐的时候,你一定会发现孩子非常喜欢吃,而且营养也很丰富。
在鸡蛋液中我们可以加入适量的牛奶,可能奶香味会更加足,我加入的是清水,只想着早餐可以给孩子一杯温牛奶。然后吃着鸡蛋卷也是非常不错的搭配。
如果不喜欢吃火腿肠可以在里面去掉火腿肠,想吃什么食材也可以加入。鸡蛋液是一种包容性很强的食物,可以往里面加入各种蔬菜丁。吃起来都非常的不错,而且营养还非常丰富。早餐一定要学会这个方法哦,10分钟就能搞定了,好看更好吃,营养更丰富。
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