不用揉面的懒人烙饼,15款做法随意选,每
我家每年冬天都会吃上不下百张，大家也收藏了，做给家人吧~
0.香葱胡萝卜早餐饼食材：面粉50克、胡萝卜50克、香葱5克、鸡蛋2个、胡椒粉2克、水克、盐2克
做法步骤：
.胡萝卜和香葱清洗干净后切成碎粒
2.面粉里加入香葱、胡萝卜、胡椒粉、盐、打入鸡蛋，倒入水。搅拌均匀成糊状。
3.锅里里刷一层油，倒入面糊，端起两端转动锅，使面糊均匀的摊平。
02.香葱鸡蛋饼食材：鸡蛋个、香葱小把、面粉50克、水20克
做法步骤：
.面粉倒入碗中，倒入清水，打入鸡蛋，添加半勺盐，搅拌成可流动面糊
2.平底锅放油，舀一勺面糊，撒上葱花，一面煎熟，翻另一面继续煎熟即可
03.菠菜胡萝卜饼食材：菠菜一把、胡萝卜一根、香葱适量、鸡蛋五个、盐少许
做法步骤：
.胡萝卜切碎，香葱切碎。菠菜焯水后捞出切碎，鸡蛋打散，最好过筛一次，以免有很多气泡。
2.把胡萝卜菠菜香葱碎倒入蛋液里，加入少许盐，搅拌均匀。
3.锅热后刷油，倒入面糊，煎至两面金黄即可。
04.肉末豆腐饼食材：肉馅50g、内酯豆腐半盒、香葱3根、香菇3个、胡萝卜小根、盐适量、料酒、生抽、耗油各勺、胡椒粉少许、淀粉适量；
做法步骤：
.香葱、胡萝卜、香菇切碎。
2.在肉馅中加料酒、盐、生抽、胡椒粉搅上劲，倒入切好的菜搅匀。加入豆腐碎，搅拌均匀。加淀粉呈厚糊状。
3.锅中少许油，用小勺子挖入锅中呈圆形。煎至两面金黄即可。
05.西葫芦饼食材：西葫芦、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、面粉、西红柿、盐味、鸡精、十三香
做法步骤：
.将西葫芦切丝入碗中，打入鸡蛋，加入胡萝卜、火腿、西红柿丁。
2.然后调入适量的盐味、鸡精、十三香调味，倒入两大勺面粉。搅拌成均匀的面糊。
3.锅中刷入适量的底油均匀放入面糊。均匀的煎至两面金黄即可出锅。
06.包菜饼
食材：胡萝卜个、圆白菜/4个、盐糖各一勺、橄榄油适量、面粉50g、胡椒粉适量
做法步骤：
.胡萝卜包菜切丝加盐糖适量搅拌后腌制十分钟。
2.待蔬菜出水后加入油、加入面粉、搅拌均匀。
3.锅里倒油，油热后，倒入面糊，煎至两面金黄即可
07.玉米面早餐饼食材准备：玉米面00g、面粉00g、开水40g、冷水50g、酵母3g、鸡蛋2个、油适量
做法步骤：
.碗里倒入玉米面，倒入40g煮沸的水，边倒边搅拌，搅拌均匀，然后倒入凉水搅拌均匀
2.打入两个鸡蛋，酵母，放入面粉，搅拌均匀，搅成比较粘稠的面糊.
3.平底锅刷适量油，舀入面糊，一勺一个小饼.煎至两面金黄即可
08.鸡蛋南瓜饼食材：小麦面粉一小碗、鸡蛋三枚、南瓜三块、水适量、盐一勺半
做法步骤：
.南瓜切条，擦成丝，然后打入鸡蛋，加入面粉，水，盐，搅成糊状。
2.锅内刷油，油热后，倒入调好的鸡蛋南瓜糊，并迅速抹匀，心力气太大将饼弄破，待饼成型以后轻轻翻一次，煎至金黄即可。
09.白菜胡萝卜饼食材：大白菜20克、胡萝卜0克、熟猪里脊0克、中筋面粉5克、鸡蛋个（约55克）
做法步骤：
.大白菜菜叶去掉根部菜梗，切丝，熟猪里脊剁碎。
2.碗中磕入鸡蛋，搅打均匀，倒入菜叶丝、胡萝卜丁、熟猪里脊碎、中筋面粉。将食材搅拌均匀。
3.平底锅刷油，开小火。锅中倒入面糊，摊平。煎至两面金黄即可
0.土豆饼食材：土豆个、胡萝卜适量、洋葱适量、鸡蛋个、葱花适量、盐胡椒粉
做法步骤：
.土豆擦细丝。洋葱胡萝卜切细丁，葱末
2.所有食材搅拌均匀。沥干水份加入蛋液
3.热油入平底锅中小火煎至金黄再翻面煎至金黄。出锅的时候撒上细盐和黑胡椒粉。
.酥脆土豆丝饼食材：土豆2个、盐一小勺、淀粉适量、麻辣鲜小半勺、鸡粉g、凉白开少许
做法步骤：
.土豆洗净后切丝，把切好的土豆丝放入一个大的容器当中，倒入生粉，少许盐，适量的麻辣鲜，少许鸡粉。再放入少许凉白开，记住一点点就可以不要太多哦。
2.用手把生粉，调料，盐彻底的搅匀备用。
3.锅里上油，油稍微多一点，烧制八九成热，然后将拌好的土豆丝儿慢慢的倒入锅里
4.用锅铲沿锅的一周慢慢的把堆着的土豆丝弄成饼状，厚度要弄均匀哦，然后中火左右开始煎炸，炸至两面金黄即可。
2.泡菜饼食材：洋葱00克、辣白菜汤毫升、辣白菜克、蒜苗两颗、蛋两枚、普通面粉20克
做法步骤：
.泡菜切丝，洋葱蒜苗切小段，鸡蛋打散加入泡菜汤拌匀，加入泡菜，加入面粉拌匀，加入洋葱和蒜苗拌匀
2.平底不粘锅少许油，两面煎黄即可，面糊不要摊得过厚
3.杂蔬早餐饼食材准备：面粉20克、菠菜棵、胡萝卜20克、南瓜25克、鸡蛋个、盐适量；
做法步骤：
.胡萝卜南瓜擦成丝，再剁成末，菠菜洗净在沸水里焯一下，剁成末。
2.碗里倒入胡萝卜丝、南瓜丝、菠菜、打入鸡蛋，放入面粉，盐适量，搅拌成老酸奶的稠度。
3.平底锅加入，刷油，转小火，倒入面糊，凝固成型的时候，翻面，煎至两面金黄即可。
4.芹菜饼食材：芹菜叶适量、泡菜4勺、鸡蛋个、面粉适量、葱适量、清水适量、油少许
做法步骤：
.芹菜叶洗净，泡菜取四勺，放理机中，加少许清水，按下点动打碎。
2.打好后，倒入大碗中。磕入一个鸡蛋，加适量面粉。加葱碎。搅拌成面糊。
3.锅里刷油，油热后，倒入面糊，煎至两面金黄即可
5.香煎莲藕早餐饼食材准备：莲藕个、鸡蛋清个、面粉40g、白胡椒粉0.5g、盐2g、香肠根、葱适量植物油；
做法步骤：
.莲藕去皮洗净，擦成丝，葱切花，火腿切丁。
2.将以上食材倒入碗中，打入一个鸡蛋，倒入面粉，胡椒粉，和盐，搅拌均匀。
3.平底锅刷油，用手取出一部分面团团成团，压成饼，放入锅中，煎至两面金黄即可。
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