手撕包菜的别样做法,吃过的人都喜欢豆果
宝宝喜欢吃酸甜辣的口味
ByJoynjup
用料
牛心卷心菜1个生抽勺醋1勺蚝油1勺白糖1勺小米辣(或干辣椒)个独蒜1个老姜半块带皮肥肉克左右
做法步骤
1、卷心菜洗净,手撕成块
、姜蒜切片,小米辣切碎,肥肉切薄片
3、生抽、醋、蚝油、白糖调汁
4、锅烧热下肥肉片剪至出油变干
5、倒入姜蒜小米辣炒香
6、放入包菜翻炒均匀至断生
7、放入调好的酱醋料汁翻炒均匀
8、装盘上桌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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