猪头肉炒包菜,十分钟快手家常菜美食天下

 

猪头肉炒包菜

By不做妖精好多年

买的猪头肉一次吃不完,放一边凉透了拌菜的话太腻,就给爱吃肉的少爷炒了菜。

原料:猪头肉、包菜、葱姜、花椒、食用油、食盐、生抽、鸡精。

做法步骤:

第1步、包菜洗净切开。

第2步、切丝。

第3步、葱姜切碎。

第4步、猪头肉切片。

第5步、热锅冷油,油热放花椒和食盐。

第6步、放葱姜和肉片翻炒。

第7步、放生抽翻炒。

第8步、炒均匀放包菜炒至菜丝变软,放鸡精提味。

第9步、装盘。

第10步、成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。

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