营养膳食本日食谱早饭,红枣大米粥,
早饭:
红枣大米粥,蒜香包菜丝,奶香馒头
[营养价值]
红枣不但味甘可口,而且营养非常丰富,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有多种矿物质和维生素,如铁、磷、钙、胡萝卜素、维生素B1烟酸、维生素B,维生素C的含量更多。因此,儿童常吃红枣,可以增加人体需要多种营养的供给,对得了过敏症的儿童,常服红枣也有抗过敏作用。
早点:
时令水果香蕉
[营养价值]
香蕉含有较高的能量和碳水化合物,还富含钾元素,能增进细胞及组织生长,香蕉成熟后,其中的抗淀粉酶有预防和减缓便秘的作用。
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