鹿子夜话72天吃素攻略
从9月5号开始,原本打算完成一个吃素一个月的目标,后来发现中秋和国庆等普天同庆的日子里吃素是不可行不人道的(一脸严肃),之后就改成周一到周五吃素,不设定时限,到现在为止,今天是第72天。
大家听我说吃素的第一反应就是:“你减肥啊?”,其实并没有,后来也懒得去否认了,最开始打算吃一个月素是和我的每月募捐计划同时开始的,为的就是想行点小善,给家人积点福气。我知道作为一个21世纪的躁动狂热的年轻人,这一点表现得像个40岁阿姨。但是这就是我想去做的,我觉得很有趣,做下来也很开心呀。
攻略如下
那我现在就来说说自己是如何吃素的吧,希望看完你也愿意去尝试一下。
你的表情是不是如上?哈哈哈哈
(虽然我不太去食堂)
这学期在食堂里吃的最多的就是土豆丝了,推荐新乐群三楼的土豆丝,分量足,酸酸脆脆的,1.5元一份。然后就是地三鲜,口味偏甜,不太喜欢,木耳、包菜、青菜、白菜、菜花、海带丝这些菜里常常加点肉,所以我不太吃,吃的时候就把肉挑掉。
当然,如果你带着一位室友和你一起的话,一切就好办多了,肉都给室友吃,诶嘿嘿,已经有好几次,我和室友各点了一份牛肉拉面,然后我总是一脸爱怜地把自己的肉夹到对方碗里,每每看得一旁的男生一脸羡慕,hhhh。
刚开始吃素的时候,好想见你一面还没有关门,会吃他们家的西红柿鸡蛋盖浇饭(我想在这个商品社会贩卖的鸡蛋应该不会受精,算是素的,嗯),快客的地三鲜饭也是素的。
吃得比较欢喜的当然就是无名缘米粉了,多放花生米多加点汤!
还有快客和避风塘的关东煮,不点肉完全也好吃呀;避风塘的狼牙土豆和小米鸡排的薯条,不是肉完全也好吃呀;原味杂粮煎饼和加芝士的手抓饼,没有肉完全也好吃呀。
因为外卖上基本都有肉,不然感觉不实惠欺负客户呀,所以我周一到周五不太点外卖。点得最多的就是香锅和麻辣烫了,自选材料嘛,川香麻辣香锅那家最好吃啦。
当然,虽然我不点外卖,可是我的室友们会点呀,金谷园啊,黄焖鸡呀,这个时候她们会问我吃不吃,然后我会淡淡地说一句:“我不吃肉”,再后来渐渐地,她们就不会问我了(微笑)。
开始吃素了以后,渐渐发现了很多甜点啊零食啊,开拓了新的吃货领域的说。
比如吉事果(甜油条沾冰淇淋)西单,南锣鼓巷都可以吃到,好喜欢~
鸡蛋仔冰淇淋同样充满魅力呀,枫蓝国际负一层就可以吃到,那里还有猫山王呦。
学院南路上鲜果时间旁边的一品豆花也好喝,之前没喝过甜豆花,可以加水果和芋圆,热乎乎的,伴着豆制品的香气。
现在学校里终于有卖炒酸奶的啦,不过冬天吃是有点受不住。。。
还有好多好多的蛋糕啊面包啊等着我享用呢,学校里的那家我就喜欢芒果慕斯,古早味的爆浆巧克力蛋糕强推,还有金凤成祥的各类就不用说啦。
另外。。寂寞的时候可以去超市买大把的膨化食品往嘴里塞,告诉自己,这是全素呀!!
上回和同学去吃肯德基,星期一,我非常坚定地点了全素。
蔬菜汤+红豆派+玉米棒+土豆泥+薯条...随意搭配呀
所以吃素还是远离麦当劳肯德基。
攻略结束,进入感想部分
想想到现在吃素比较不爽的就有一次,去左右手意大利坊吃的西红柿芝士意面,很难吃,是真的。
以前不理解穆斯林不吃猪肉这些,后来认识的穆斯林朋友多了,也就理解并接受了。以前也不理解那些素食主义者,觉得离开肉怎么行,现在自己亲身去做了,发现不过就是换个模式,其实并不影响什么。
有一次,我和一个穆斯林朋友吃饭,我和他说我不吃肉,然后他笑着说:“那还挺奇怪的”,当时觉得很好笑,想说“你们不吃猪肉狗肉驴肉这些你不觉得奇怪?”不过一想,确实,我可以理解他,但他并不能理解我。因为我体验了这两种生活状态,而他只能是穆斯林。这样想着,好像又发现了吃素给自己带来的另一种价值——愿意用更加包容的态度拥抱这个世界。(鸡汤总是来得猝不及防)
有一天,nn问我:“你打算什么时候结束吃素呀?”,我说我不知道,至少目前没想要结束,人总是在变化着,等未来的某一天,我突然对自己说:“我啊,不打算再继续吃素了。”那就停下呗,无所谓啦。
北京也有很多素食餐厅的,马甸桥那有一家素烤鱼,评论说很好吃呀,有机会要去尝一尝,要和我一起嘛?
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