泉州首家和牛烤肉专门店，看完价格没敢进去
▲61秒视频探店，云儿带你飞ヾ(?°?°?)??
它是泉州第1家
和牛烤肉专门店+日式酒场
M级澳洲和牛现烤，人均-
要不是这两天打5折，云儿还真舍不得来
...
1:1还原日本烤场，连樱花都搬进店，跟日剧里一毛一样。试营业才1个月，凭口碑悄悄走红，没理由不试！
他家主打烤和牛，全赢在进口肉，M级以上的澳洲和牛才上桌！现切现烤，识货的看这成色就知道贵在哪了。
?满腹大队长
这款满腹大队长是他家的秘密武器，一整片和牛上脑肉，足足15CM，g重。大理石花纹，异常美腻。
日本烤肉最特别的是，用竹炭烤，燃点高，这样才能充分锁住肉汁。烤的时候，炭火声“噼里啪啦”，伴随着烤肉声“滋滋滋”，云儿肚里的馋虫全然唤醒。
元一份，贵！吃起来口感嫩到骨子里，值！吃完就一感受：“好好赚钱，等有钱了一礼拜来吃3回！”
?2CM厚切牛舌
他家几乎每一个好评都会提到牛舌，可以说是店里的台柱。88元一份，g，性价比极高。
师傅刀功了得，每块肉都有近2公分厚，相当于两部iPhone叠起来，是我见过最厚的厚切。
趁烤到外皮微焦里内透粉的时候吃，蘸点椒盐粉就非常足够了。
?最贵和牛排
这款最贵的和牛排，就像布满雪花的大理石，元。是牛身上最好的肉，同时分量也是最少的！
7分熟的口感最好，油脂分明、入口即融的肉欲，大爱啊！属于试过就不会忘系列！
日式酒场
大口吃肉，大口喝酒才是正解
这不仅是烤肉场，还是酒场！日本最正宗的朝日生啤也被运来，云儿最爱它的啤酒沫，喝起来像奶盖一样绵密。
18元/杯，巨型酒杯喝起来特有feel。最近还有38元畅饮，清爽甘凉的生啤，简直是痛快人生的入场券。
接着烤一块长条状的三筋，纹路太妖娆了，因为是牛胸部的肉，油脂少，所以吃起来特别的劲道！
7成熟后，肉自带些血水，其实是最棒的食用时刻。稍韧の口感和内嫩流汁的三筋，憋说话，用心感受。
分量超足的肋条也别错过，烤的难度稍大，得叫店员小哥帮忙！蘸上汁是它最完美的时刻，看着都令人心动。
烤肉新姿势
田园包菜吃法，油腻终结者
蔬菜套餐是吃烤肉的点睛一笔，生菜包上海苔、玉米、烤肉酱...，酥脆嫩口感一次性满足！
牛内脏选择很多，老板干脆弄了个元气桶MAX，88元/g。资深肉食控都爱点，因为它远比你想的更划算，也更好吃...
其中最值得一提的是丸肠，爆汁爆到离谱，牙口好的，建议你烤久一点！
一家日式烤肉店火爆的不二法门，无外乎就是肉好+吃肉气氛好！唯一的缺点就是，贫穷限制了我的行动力??。还好，这两天5折，是时候约上好友走一波了~
满腹烧肉?酒场
元
11:00-23:30
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泉秀路领SHOW天地乐其道7号楼-B单元
探店丨第期
编辑：大雄摄影：大雄、sugar
-舌尖上的泉州出品-
▼跟着导航去吃肉~
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