羽衣甘蓝的营养价值到底知多少
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我们今天所知道的羽衣甘蓝（学名：Brassicaoleraceavar.acephalaDC.）是多年前在地中海地区首次种植的。它在罗马帝国时期和5世纪至15世纪的欧洲中世纪时期的欧洲的粮食供应中扮演了重要的角色。
羽衣甘蓝是十字花科芸苔属植物，被世界上最健康的食物机构（Theworld’sHealthiestFoods）简称“WHFoods”，认为是世界上最健康的蔬菜之一。
该WHFoods对羽衣甘蓝提供了详细的营养成份分析
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