猪肉卷心菜饺子,荤素搭配健康又营养,轻松
好吃不过饺子
饺子是中国人普遍喜爱的美食
一家人坐在一起
美美地吃上一顿饺子
再叙叙家常
是最好不过的事情啦
那么~
今天，
请大家吃猪肉卷心菜味的饺子哦~
卷心菜一颗；
猪肉g；
生姜、大蒜少许，
酱油、生抽、盐、调味品、香油少许；
青椒两个；
鸡蛋一枚
当当当当~
现在我们就开始制作饺子~
1、生姜、青椒、大蒜切成碎末状，待用。
2、把卷心菜手撕成碎片状，放在碗中加入适量盐沥干水分。
3、把猪肉先切成条状（这样比较容易剁馅），然后在案板上反复切，直至剁成碎末状，并粘连在一起（有一定粘度最好）~
建议大家最好不要用绞肉机，那样绞出来的肉馅不好吃~
4、当肉馅剁到一定程度后，把刚刚切好的生姜/蒜末以及青椒末，放在肉馅上继续反复剁，这样比较容易入味~剁好后，装盘，待用。
5、把卷心菜沥干水分后，放到案板上切成碎末。放进刚刚准备好的肉馅盘内。
6、鸡蛋打碎入盘，依次加入酱油，生抽，盐和调味品。按照同一个方向搅拌均匀。
好啦~美味的饺子馅就做成啦~
开始包饺子咯~
饺子皮是买的现成的，现在的社会就是好，不用自己擀就能直接包咯~
好啦~不说啦，想吃饺子的快快动起你的小手开始制作吧！！
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇| |
