粉丝炒包菜,零失败,超下饭怎么会这么好

包菜作为一年四季都常见的蔬菜来说，有哪种好吃的做法？

估计面对这个问题，大家都会说“手撕包菜”

说到这里，还真的要说一下，手撕包菜，如果是手撕成小块真的比用刀切的，炒出来好吃！（虽然我也不知道为什么）

今天做一个不一样的，但是真的是好吃！

超级简单。只是，也许大家都忘记了有这种吃法了。

粉丝炒包菜！

配料：

1、包菜半个

2、粉丝1把

3、蒜半头、小米辣2个

4、醋2勺、生抽2勺、蚝油1勺、白糖一点点、盐少许

先泡粉丝，大概20分钟左右就软了。

包菜洗净、切丝。

热锅烧油，把蒜末放进去爆香

下入包菜，炒制变色。

放入粉丝，把（蚝油、生抽、酱油、糖、水先放碗里调成料汁）料汁加进去，翻炒3分钟。

大火收汁，用铲子翻拌一下，美味即成！

总结：

1、制作难度：0级（重点是：一定要把料汁先用碗配好，要不然倒在粉丝上，容易搅不匀）

2、口感：超级美味。（我原本就喜欢吃粉丝，因为觉得粉丝很吸味，奇怪的是，就是炒个包菜，粉丝吸的是什么的味道呢？怎么会这么好吃？）

这样炒出来的包菜也很好吃，很下饭。关键是还很简单。所以，答应我，一定要试一试。你会爱上这种做法的。

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