推荐一种对孕妇很好的青菜

在二胎放行的这几个年头，新生儿大量出生，又许多二胎妈妈或许已经忘记照顾年幼长子的步骤了。今天给大家介绍一道菜，让孩子在春季补充营养，增加抵抗力，更加快速健康的成长为一个健康的大人。手撕包菜的做法很简单，味道也很好，虽然它很常见，但是每个家庭做出来的味道都不一样哦。下面来学习一下做法。

包菜的水份含量约为90%，而热量低，因而包菜特别适合减肥的人吃。包菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，包菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些包菜。包菜也是重要的美容品。

食材明细：包菜一个、大蒜1头、干红辣椒几个、花椒适量、油2汤匙、醋3汤匙、盐适量、生抽1汤匙、香油适量1.包菜掰开洗净然后手撕出来，需要刀切的则切，2.醋糖生抽调匀料汁，口重还可加点盐3.干红辣椒炸一下，油比平时炒菜要多一点，这样可以裹住包菜避免出水太快

4.把包菜倒入锅内，要非常快速才可以，迅速让所有包菜裹满油5.加入一点味精，不要太多6.把刚刚做好的料汁倒入锅中迅速翻炒，喜欢酸味可以翻炒立刻关火，不喜欢的话可以多炒一会儿