韩式甜辣酱泡菜拌饭

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韩式甜辣酱泡菜拌饭

视频

食谱

韩式拌饭,蕴含着五行五脏五色。

一说到韩式拌饭就会联想到泡菜和甜辣酱,这两款食材缺一不可,一碗饭里包含里一顿饭的均衡营养。将各种蔬菜和拌酱搅拌在一起吃,瞬间幸福感满满。

今天就和大家分享一款“纯素韩式甜辣酱泡菜拌饭”和“莲藕花生马蹄汤“。

韩式甜辣酱泡菜拌饭

五常大米g

煮饭的水g

干香菇18颗

芽菜g

包菜g

菠菜g

胡萝卜g

盐适量

酱油适量

甜辣酱适量

辣泡菜适量

植物油适量

制作过程

1、g五常大米放入电饭锅,加入g水,干香菇提前半小时泡软,切薄片,干锅炒干水份,再放少许油,炒微微变黄,放少许酱油,香炒熟即可;

2、胡萝卜切丝,热油,放少许盐,炒至微微变色即可;

3、芽菜洗净,热油炒微微软,放少许盐,炒熟;

4、包菜洗净,切丝,热油,炒软炒熟,放少许盐即可;

5、菠菜洗净,切段,热油炒熟,出锅前当少许盐即可;

6、准备一个口大的碗,按顺序将香菇,胡萝卜丝,芽菜,包菜丝,菠菜放在米饭上面,中间放上甜辣酱,再放上辣泡菜,搭配一碗汤,就可以品尝啦。

莲藕花生马蹄汤

莲藕g

花生50g

马蹄g

过滤水0g

姜片6片

盐适量

植物油适量

制作过程

1、花生提前一晚泡好,这样用砂锅熬煮,口感更粉糯;

2、莲藕洗净去皮,切丁,热油,翻炒一下,盛出备用;

3、马蹄洗净去皮,切丁,备用;

4、砂锅放入0g水,煮开,放入姜片和花生,煮20分钟再放入炒好的莲藕丁和马蹄丁,继续熬煮半小时,放点盐调味即可。

韩式辣泡菜:

29.9元/2斤装

59.9元/5斤装

包邮(除偏远地区)

韩式辣椒酱:

(甜微辣、甜特辣、咸微辣、咸特辣)

任选两款口味

36元/2瓶

包邮(除偏远地区)

规格g/瓶

以上产品

(无蛋奶无五辛无蜂蜜无酒精无鱼露)

如有不清晰请联系客服

韩式辣酱+泡菜

长按

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