过年你一定想吃这道菜凉拌酸辣白菜心
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小编知道，过年，你的餐桌上肯定是好多硬菜！
这样的：
这样的：
或者这样的：
吃多了“重口味”，突然来点小清新是啥感觉？
那当然是极好滴！
那就来一道简单而不简约，低调而不失高雅的凉拌！酸辣！白菜心！
做法简单，听说隔壁老王家小学没毕业的儿子都会呢！
1、原料
2、取出白菜心
3、白菜心切丝
4、撒少许盐腌30分钟
5、滗出水分
6、放入白糖，白醋拌匀
7、放入葱丝，姜丝，辣椒丝
8、炒锅倒油放几粒花椒炸香
9、趁热把油浇在辣椒丝上，拌匀即可
10、盛盘
好吧！这手把手教学的方式小编也算是“毫无保留”了！
而这酸辣白菜心不仅解腻，还含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进排泄，帮助消化的功能。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
编辑：陈杰编审：刘宏涛
赶紧做一道让家人尝尝吧，点转给更多的人知道！
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