辣炒手撕包菜香哈菜谱

作者：长风万里

用料

圆白菜半个

红绿辣椒2个

猪肉克

葱姜蒜适量

西王玉米胚芽油适量

葱头半个

盐适量

生抽适量

料酒适量

鸡精适量

做法步骤

1、昨晚到家的西王玉米胚芽油，颜色很纯正哦！

2、圆白菜撕成块，葱头切片，猪肉切片，红绿辣椒切段，葱姜蒜切碎。

3、热锅放入西王玉米胚芽油，加热后放入猪肉

4、煸出肥油，油脂变得透明

5、加入料酒生抽翻炒均匀

6、加入葱姜蒜和红绿辣椒段翻炒均匀。

7、放入葱头和圆白菜

8、翻炒均匀

9、加入盐和鸡精，翻炒至入味

10、即可出锅。

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