夏季出门怕被晒黑,三天两头吃这3蔬,

夏天到了，天气越来越热，这也是很多人不喜欢夏天的理由，但不光是夏天炎热的天气，还有夏季的紫外线，成了很多人的“劲敌”。夏天的紫外线格外的强，很容易就会被晒黑。不想带着被晒黑的皮肤过四季，不仅需要做足防晒措施，还需要通过日常的饮食来调整。夏天不想被晒黑，常吃“3蔬”，皮肤难变黑。

柿子椒

维生素C有一定的美白作用，而维生素C存在于许多新鲜的蔬菜和水果中，其中就包括柿子椒。您可别小瞧了柿子椒。虽然，它在餐桌上往往只是充当“配角”，但其实，每克柿子椒中维生素C含量有72毫克，是柠檬的3.3倍、西红柿的4倍。所以，尝试把柿子椒变成餐桌上的“主角”，不但好吃，还富含维生素。下面就分享一道凉拌柿子椒。

准备材料：柿子椒（各色）、香菜、蒜末、盐、白糖、白醋、芝麻油。

详细做法：先将柿子椒清洗干净，切成小指宽的条状，放入大碗中，香菜切段。接着在装有柿子椒的碗中，放入白糖、盐、白醋、香油，搅拌均匀。最后加入香菜段，装盘即可。

柿子椒是非常适合生吃的蔬菜，做凉拌柿子椒时，盐和醋不需要加太多，不然就容易掩盖了柿子椒本来的甜味。

苦瓜

夏季应该常吃些瓜类蔬菜，而苦瓜就是一个很好的选择。苦瓜不但富含膳食纤维，而且它的维生素C含量也居于瓜类之首，每克的苦瓜中维生素C含量有56毫克，约为黄瓜的6倍。夏天多吃苦瓜，还有消暑清热、缓解疲劳的作用。苦瓜含有的苦瓜素更是被称之为“脂肪杀手”。苦瓜除了炖、炒、凉拌，还可以做成解暑饮料，接下来就分享一道我夏天常喝的自制苦瓜饮料。

准备材料：冰牛奶、苦瓜、蜂蜜。

详细做法：把苦瓜洗净，用盐水浸泡一会，再对半剖开，用勺子把苦瓜的瓤和白膜去干净，就可以把苦瓜切成小块，放入榨汁机里了。然后倒入少许纯净水和牛奶，这一步的水和牛奶只是辅助苦瓜榨汁，苦瓜汁榨好后过滤一下。接着取一个杯子，可以放点冰块，倒入过滤好的苦瓜汁，大约杯子五分之一的量，再继续加入冰牛奶和适量蜂蜜调匀，即可饮用。

苦瓜虽苦，但搭配上牛奶和蜂蜜，就没那么苦了，入口是牛奶的醇香，回扣才会有苦瓜的清苦，反而有种清新败火、沁人心脾的感觉。

包菜

包菜是生活中经常吃的蔬菜，它也是夏季的应季蔬菜之一。包菜营养价值丰富，含有大量的膳食纤维和维生素C，包菜维生素含量在蔬菜中名列前茅，每克的包菜中维生素C含量有40毫克。女性在夏天多吃包菜好处多，包菜中所含的成分既能帮助减肥，对皮肤也好。包菜可生吃也可熟食，天热了，我一般会用包菜做低脂健康的早餐。

准备材料：包菜、鸡蛋、面粉、黑胡椒、生抽、盐。

详细做法：先将包菜洗净切丝，放入大碗中备用。接着打入一个鸡蛋，再放适量的黑胡椒、生抽、盐。然后放入面粉搅匀，觉得干的话可以放一点点水，直到面糊挂在每根菜上。锅里放油，油热后，倒入包菜面糊，在面糊中间掏一个洞，再打一个鸡蛋。沿面糊边洒点水，盖上盖焖，全程保持中小火。等鸡蛋熟了就可以出锅了。

包菜口感清甜脆爽，做成包菜卧蛋，不仅好吃还营养健康，最主要是方便，还可以自己多加点料，会更丰富。

天气炎热，紫外线强，怕被晒黑，就要常吃“3蔬”，它们的维生素C含量丰富，对我们的皮肤有好处，水润白皙过夏天。以上就是和大家分享的对皮肤有好处的食物，您也试试在夏天多吃点它们吧。希望我的分享对您有所帮助，喜欢的话记得点赞、收藏和分享给身边的朋友。