春天多吃素,远离啤酒肚,这个菜一周吃两次

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春天到来了,外面的天气也开始逐渐升温了,这个时候就想吃点素菜,刮刮肠胃,也让自己顺道减减肥。包菜是一年四季都可以吃到的一种家常菜,但是春天的包菜尤为可口。因为都是当季新长出来的,脆脆的嫩嫩的,特别的新鲜。包菜富含丰富的钾,同时有比大白菜还要高出一倍的维生素C含量,有相当好的抗衰老、抗氧化的效果。

因此女人常吃包菜,可以让皮肤越来越好,看上去比实际年龄年轻许多,是一种天然的美容蔬菜。包菜也是胖人士的理想食材,可以促进消化,通畅开胃,防止便秘。包菜富含丰富的叶酸,因此怀孕的妇女和贫血患者应该多多食用包菜。包菜富含丰富的植物纤维,如果胃寒、腹泻者不建议多吃。包菜,顾名思义,就是在包着的菜里面长出来的,因此包菜相对来说是一种非常干净的菜,只需要稍加清洗就可以炒了。今天给大家推荐的这个是我们平时家常的一道小炒:醋溜包菜,但是我的做法可能与您的有些许的差别,您看完后欢迎与我一起评论区探讨。

包菜克,干辣椒3克,花椒3克,盐1勺,耗油1勺,白糖半勺,醋1勺。

1、将包菜稍加清洗,用手撕成小块。包菜不用刀切用手撕出来的更加好吃一些。

2、锅中放油,放入干辣椒和花椒爆出香味来。

3、包菜下入锅中,翻炒2分钟。

4、放入1勺耗油,1勺醋,半勺白糖,1勺盐,继续翻炒2分钟就可以出锅了。

这个醋溜包菜放了糖和耗油炒出来,每一片包菜都非常有味道,吃到嘴里脆脆的甜甜的特别好吃。

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