南北方蔬菜的不同叫法,不知道真闹笑话啊
由于咱国地域辽阔南北东西地区对于一种蔬菜的名称都大不相同名字不同确是同根生有诗意的有乡野的有奇葩的真真是集合了广大劳动人民的智慧菜花VS花菜瞧瞧这几个名字：花椰菜、菜花、花菜、椰菜花，三个字整出了四个名字，通常，南方叫它花菜，北方叫它菜花，台湾叫它花椰菜。。。我只是罗列，不想多解释了，有点晕了。。。油菜vs青菜大白菜的小兄弟：小白菜！北方人把小白菜称作“油菜”，而南方人则称作“青菜”.茼蒿vs蒿子杆这是困扰我多年的一种蔬菜，蒿子杆茼蒿傻傻分不清，左图为大叶茼蒿，通常叫作茼蒿，右图为小叶茼蒿，通常叫作蒿子杆，有些地区不分大小叶，就叫茼蒿或者蒿子。在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。芹菜vs富菜某些南方地区叫芹菜为富菜，据说是本地方言中“芹菜”和“穷菜”发音差不多，觉得穷菜太不吉利了，所以就改成了“富菜”。为了发财也挺不容易的。。。红薯VS地瓜四川的地瓜是指豆薯，北方的地瓜就是红薯，此外还有：山芋、红芋、番薯、白薯、白芋、红苕等名字。。。。。西葫芦vs茭瓜东北地区叫西葫芦为绞瓜，此外还有辣么多名字：茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫芦是从欧洲引进到中国的，所以那个“西”字的含义，你懂的！豇豆vs线豆东北一直是叫线豆，名字多么的形象，一根根线一样的豆～还有些南方地区叫做长豆角，两广地区就叫豆角。。。香菜vs芫荽有一次点餐，看到一个菜叫芫荽炒肉，赶脚灰常的高大上，结果上来一看：凑是一盘香菜炒you,顿时石化了。。。芫荽[yánsui]，此后永远的记住了它的名字。。。黄瓜vs青瓜北方人叫黄瓜，南方人叫青瓜，还有某些地方叫吊瓜，一个看花，一个看色，一个看形态，角度不同各有道理，起名可真是个技术活！生菜vs莴苣生菜就是莴苣？长得那么不像，竟是一种名字？其实莴苣分两种，一种茎用莴苣（左图），一种叶用莴苣（右图），通常叫生菜的都是叶用莴苣咯～卷心菜vs包菜卷心菜，通称包菜，北京地区称疙瘩白。它的别称出奇的多：包心菜、洋白菜、包菜、莲花白、疙瘩白、大头菜、高丽菜、结球甘蓝、蓝菜、西土蓝、绿甘蓝。。。辣么多名字有啥用，能吃就行！土豆vs马铃薯土豆地瓜芋头这三种根茎类的蔬菜名字真是多到令人发指，关键还有很多重合的名称，比如土豆又叫山药蛋、地蛋、洋芋、芋头等。。。－btw－虽然总结了这么多我相信一定有漏网之名快快来告诉小编你们家乡那些不为人知的蔬！菜！名！点击下方“阅读原文”食在当地食在当季↓↓↓预览时标签不可点
| |
