包菜猪肉馅包子的做法
1.
猪肉洗净剁成肉末。
2.
包菜洗净切碎。
3.
把猪肉和包菜混合一起，加入调味料搅拌均匀。
4.
面粉加水和酵母活成面团后放置一边醒发一个小时。
5.
把醒发好的面团分成大小等同的剂子，然后把每种都擀薄。
6.
在一张面片上面放适量馅包起来。
7.
依次做好所有的包子，然后放置一边醒发30分钟。
8.
把包子放入蒸锅中，冷水上锅，开锅后12分钟，关火再焖5分钟。
烹饪技巧馅调好后尽量快点包，时间久了也要出汁的。
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