智勇食育青白之食,滋补养身手撕包菜炒荞
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食育
民以食为天，教以育为先。食物的存在不只是填饱肚子那么简单。真正的“食育”既包含了生命、自然、感恩等人类通识文化，又有均衡、协作、饮食习惯等具体的生活文化，是一门令孩子身体健康、精神富足的艺术。今天为您分享一款青白之食——手撕包菜炒荞皮。
泉水中清洗，片片亲手撕开，带着泉的清凉、手的温度，搭配一份粗粮荞皮，撒上一撮芝麻花生坚果碎……
用最简单的烹饪制作一份朴素中不失滋味的美食。
青白之食
滋补养身
青白之食，不争绚丽浮华却最是滋养身心
要保持心境平和，要吃的平和朴素
食养功效：健脾养胃、强壮筋骨、清热利水、增强体质；青白之食，滋味淡淡，清补身体裨益心神。
↓一起制作食养美味吧↓食养小编与您一起做“手撕包菜炒荞皮”
食材准备：包菜、荞皮、柿子椒、小葱
1.柿子椒切菱形片；
2.包菜简单撕开；
3.水烧开将包菜焯水捞出；
4.再倒入荞皮焯水；
5.重新起锅加入辣椒、花椒炒香；
6.倒入葱花；
7.倒入包菜翻炒；
8.加入适量酱油、菌菇粉调味；
9.倒入荞皮翻炒；
10.出锅前加入适量坚果碎，味道更佳；
11.制作完成，一起享受美味吧！
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